Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Cumi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Cumi:
- 500 gr Cumi basah
- 1 batang Serai, geprek
- 2 lembar Daun Salam
- 1/2 buah Tomat, potong-potong
- 2 buah Cabe Merah, iris serong
- 1 batang Daun Bawang, potong-potong
- 2 siung Bawang Merah, iris tipis
- 1 siung Bawang Putih, iris tipis
- 5 sdm Saos Sambal
- 2 sdm Saos Tomat
- 1 sdm Saos Tiram
- 1 ruas Jahe
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak Goreng