Cumi dan Kentang Ajijo

Dipos pada February 28, 2022

Cumi dan Kentang Ajijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi dan Kentang Ajijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi dan Kentang Ajijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi dan Kentang Ajijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi dan Kentang Ajijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi dan Kentang Ajijo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi dan Kentang Ajijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi dan Kentang Ajijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi dan Kentang Ajijo memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya buat versi ajijo dengan menggunakan cumi dan kentang. Aromanya harum sekali, pas banget buat menu di akhir pekan #masakanspanyol #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi dan Kentang Ajijo:

  1. 200 gram cumi
  2. 2 buah kentang
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 buah cabe kering
  5. 50 ml olive oil
  6. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi dan Kentang Ajijo

1
Persiapan bahan. Potong kentang menjadi di 8 bagian. Iris bawang putih dan cabe kering
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 1
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 1
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 1
2
Bersihkan cumi, kemudian potong kecil-kecil dan tiriskan airnya dengan menggunakan tisu dapur hingga kering
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 2
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 2
3
Masukkan olive oil, bawang putih dan cabe kering ke dalam panci, Panaskan dengan api kecil hingga olive.oil berbuih. Masukkan kentang dan tumis hingga 5 menit dengan api kecil. Masukkan cumi dan garam, panaskan 10 menit lagi dengan api kecil.
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 3
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 3
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 3
4
Ajijo setelah siap disajikan kan. Saya ya biasanya taruh di atas roti yang sudah dipanggang. Anak-anak saya suka sekali.
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 4
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 4
5
Untuk versi jamurnya anda bisa melihat resep ini
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 5
Cumi dan Kentang Ajijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah (dudoh cumi)

Cumi kuah (dudoh cumi)

Bosen masak cumi yg di tumis2 aja . Dikuahin lah sekali2πŸ˜„

Tumis Cumi Tempe Sedep

Tumis Cumi Tempe Sedep

Tempenya ini karena takut kalo kelamaan dikulkas jd kematengan alias (jawa: medem) makanya aku tambahin buat campuran

2-3 orang
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Ceritanya pengen beli sambal baby cumi tapi terus malah disuruh bikin sendiri. Akhirnya percobaan pertama. Cuma tadi kurang cabe besar dan petainya

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

2 orang
20 menit
07.Cumi Goreng Mentega

07.Cumi Goreng Mentega

menu ini adalah menu favorit nya si ade..request dimasakin menu ini, beli bahan dan pas dimasak pas banget ada pengumuman lolos untuk lanjut ikutan #FinalJagoRecook_Solo dengan tema olahan seafood πŸ‘ nyobain resep nya mba Lara Khodijah dengan modifikasi ala aku disesuaikan selera ade dan ditambah sayuran rebus favorit ade brokoli dan wortel..biar makin lengkap asupan zat gizinya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahancumi

3 orang
30 menit
Tumis Cumi Kulit Semangka πŸ‰

Tumis Cumi Kulit Semangka πŸ‰

Mah, saya terima tantangan mamak untuk #MasakSetiapBagian. Kebetulan saya ada buah semangka yang masih utuh. Okelah, langsung saya eksekusi dengan cumi. Percobaan yang sukses. Enak sekali ya ternyata kulit semangka dimasak, teksturnya seperti Labu siam kalo mateng, dan seperti timun bila masaknya setengah matang, masih kres kres gitu.. Oh iya, dikutip dari idntimes.com kulit semangka mengandung banyak vitamin C, vitamin A, vitamin B6, kalium, dan seng juga kadar kalori yang rendah. Kulit semangka juga hisa untuk mengobati : - turunkan tekanan darah - turunkan berat badan - cegah batu ginjal - lawan radikal bebas - meningkatkan energi saat olahraga So, jangan butu buru buang kulit semangkanya ya...πŸ‰πŸ‰ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanCumi #CumiPawonsari #TumisanPawonsari

Sambel sotong pedas manis

Sambel sotong pedas manis

4 orang
45 menit
Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang

Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang

Assalamu'alaikum... Kali ini masak Cumi Kuah Kuning krn ku lagi pengen nyobain masak sendiri masakan yg suka kabita kalau lagi jajan di warung NaspadπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ .. Perdana bikin. Dan Alhamdulillah suami bilang enaaaaaakkk mirip kayak di Warung Naspad,, Miiii😍😍😍

3-5 orang
118. Tumis Tahu n Cumi Asap

118. Tumis Tahu n Cumi Asap

Berhubung masih ada sisa cumi asap, akhirnya dibikin masakan yg pedes2 manis. Apalagi kalo bukan di oseng. Bikinnya cepet, rasanya juga dapet. (Yg penting bumbunya sesuai selera aja 😊😊)

Pepes cumi

Pepes cumi

Langsung bikin bumbu pepes krn diniatin bwt hari ini. Up

4orang
3/4 jam
Oseng cumi kering

Oseng cumi kering

Menghabiskan stok cumi kering. Cumi kering enak , sayangnya ga hemat

Sambal Cumi (Eazy and Delicius)

Sambal Cumi (Eazy and Delicius)

Lebaran kemarin dibeliin sambal cumi sama ibu, eh, ketagihan hehe. Akhirnya pengin coba buat sendiri. Ya, seperti yang ada di foto di atas. Seneng banget, karena ini pertama kalinya aku bikin sambal dan rasanya enaaak banget hehehe. Ps: Btw aku udah lama banget nggak upload cookpad. Sebenarnya aku sempet bikin beberapa makanan juga sebelum ini. Cuman karena murni hasil recook (tanpa modifikasi) dari resep orang, jadi nggak dimasukin ke sini, deh. Hehehe.

1 jar (220 gr)
Timun cah cumi

Timun cah cumi

Follow juga instagram: koleksiresepsj #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Masakan simpel dan praktis

Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

Ceritanya libur kemarin, kami ngasih reward buat anak karena selalu semangat masuk sekolah & supaya dia tetep terus semangat sekolah setelah libur... Maen" ke pantai terus mampir di Pasar Ikan si Kakak minta beli cumi yg ukurannya gede" beud. Karena kecapekan sampe rumah malem, jd baru sempet eksekusi pagi ini buat menu sarapan sekaligus bekal ayahnya kerja😁

Cumi saos padang pedas

Cumi saos padang pedas

4 orang
30menit