Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget, cookmark udah dari kapan hari baru direcook hari ini gara-gara liat agenda dan ternyata belum setor untuk jago recook. Jadi inget di kulkas masih punya cumi, akhirnya ngubek di cookpad olahan cumi dan muncullah daftar cookmark yg belum direcook, dari beberapa resep pilihan jatuh ke resepnya mbak presella, aku tambahin sosis biar rada banyakan soalnya si cumi tinggal sedikit 🤭 Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/3431703-cumi-cumi-saos-padang?invite_token=Xh98KTnC41MegYRVsYJt19A4&shared_at=1595247678 . . #FinalJagoRecook_Yog #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa . #GA_TheNextLevel #minggu8 #yash

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi Saus Padang:

1. 500 g cumi - cumi (cuci bersih dan iris - iris)
2. 2 buah sosis (potong-potong)
3. 100 ml air
4. Bumbu Iris :
5. 2 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
8. 3 buah cabe rawit merah
9. Bumbu Saos :
10. 1 sdm saus tomat
11. 1 sdm saus sambel
12. 1 sdm saus tiram
13. 1/2 sdm kecap manis
14. Bumbu tambahan :
15. 1/2 sdt garam
16. 1/4 sdt lada bubuk
17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi Saus Padang

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu

2

Masukkan cabe rawit dan jahe, tumis hingga harum, kemudian masukkan sosis, aduk rata.

3

Masukkan Cumi - cumi, aduk rata.

4

Tuang air dan masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Masak hingga mendidih kemudian masukkan garam dan lada bubuk, aduk rata. Masak hingga air sedikit berkurang kemudian koreksi rasa. Angkat dan siap dihidangkan.