Anda sedang mencari inspirasi resep Balakutak Cumi / Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balakutak Cumi / Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balakutak Cumi / Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balakutak Cumi / Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balakutak Cumi / Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balakutak Cumi / Cumi Hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balakutak Cumi / Cumi Hitam:
- 1/2 kg cumi
- 2 sdm bawang putih halus
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas
- 3 sdm cabe merah haluskan
- cabe rawit utuh (sesuai selera)
- 5 lembar daun jeruk
- garam, gula, kaldu jamur bubuk
- 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
