Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi masak Habang khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi masak Habang khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi masak Habang khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi masak Habang khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi masak Habang khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi masak Habang khas Manado memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan khas Manado jadi kali ini olahan cumi di masak habang khas menado...sambal cumi nya hari ini saya masak pedas sekali biar selera makan nya nambah😁🤭👌 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi masak Habang khas Manado:

1. 1/2 kg cumi sotong
2. Bumbu Halus:
3. 15 buah Cabe merah keriting
4. 15 buah cabe merah rawit
5. 2 buah tomat besar
6. 6 siung bawang putih
7. 6 siung bawang merah
8. 1 buah jahe
9. 1 buah lengkoas
10. 5 buah sereh
11. Bahan Cemplung:
12. 2 lmbr daun salam
13. 7 lembar daun jeruk,iris
14. Secukupnya garam/kaldu bubuk/gula
15. Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi masak Habang khas Manado

1

Cuci bersih cumi. Rebus cumi utk menghilangkan asin.kemudian buang air nya tiriskan.

2

Siapkan bahan2,cuci bersih. Kemudian iris2 lalu blender hingga halus.

3

Panaskan wajan yang sdh berisi minyak goreng lalu masukan bumbu yg sudah di blender masak bumbu hingga matang sampai harum dan masukan irisan daun jeruk dan daun salam..

4

Jika bumbu sudah matang masukan cumi dan jangan lupa beri kan penyedap rasa garam,kaldu bubuk,gula,dan sedikit air.masak lagi hingga matang dan meresap..koreksi rasa.angkat

5

Sajikan.