Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi bar-bar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi bar-bar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi bar-bar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi bar-bar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi bar-bar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi bar-bar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by Presella Sambal cumi bar-bar sengaja aku kasih nama bar-bar sesuai dengan event yang sedang berlangsung yaitu #BarbarKombes_RikukPresella, sambal cumi ini bercita rasa pedas dan segar karena ada penambahan tomat, aku juga menambahkan cabe rawit utuh supaya ada sensasi pedas saat memakan cabe rawit utuhnya. Sambal cumi ini menggunakan cumi segar yang dibuang tinta dan kulitnya, pas dinikmati bersama nasi hangat dan pasti akan menghasiskan nasi sebakul, ups....sambal cumi ini resep simple dan mudah dibuat....rekomended...... #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi bar-bar:

1. 300 gr cumi
2. sesuai selera Cabe rawit ijo dan rawit merah biarkan utuh
3. 1 sdm saos tiram
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt gula
6. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
7. Bumbu iris
8. 1 buah tomat
9. 1 batang daun bawang
10. 1/2 bawang bombay
11. 2 lembar daun jeruk
12. Bumbu halus
13. 3 bawang putih
14. 3 bawang merah
15. 3 cabe rawit merah
16. 1 cabe merah
17. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi bar-bar

1

Potong cumi2 lalu lumuri dengan jeruk nipis, biarkan beberapa saat, lalu cuci bersih

2

Haluskan bumbu halus dan potong2 bumbu iris

3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu iris, masak hingga layu lalu masukan cumi2 bumbui

4

Lalu bumbui dengan garam dan gula, masak dengan api besar, aduk cepat test rasa jika sudah pas matikan kompor dan angkat