Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Fried Calamari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Fried Calamari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Fried Calamari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Fried Calamari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Fried Calamari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Fried Calamari memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sempat bingung tadinya mau masak cumi, antara masak dengan saus-sausan atau Krispy aja Capcipcup deh hehehe Akhirnya bikin yang Krispy aja deh #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakCumi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Fried Calamari:
- 1 ekor besar cumi (200 gr)
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt baking powder (membantu cumi tidak alot)
- 1 bh jeruk nipis peras
- Bahan kering
- 12 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka (bisa pakai maizena)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt kaldu jamur
- 3 sdm parsley
- 1 sdm bubuk ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt bubuk bawang putih
- Bahan cair
- 3 sdm tepung adonan diatas
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Crispy Fried Calamari