Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Cumi Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Farhah Akhirnya nemu cumi di Paklek sayur yang kerumah, bingung mau dimasak apa paling itu lagi itu lagi. Eh nemu resep mpok farhah yang simple, bahannya juga ada dirumah pastinya enak banget bikin lahap. Oiya saya sengaja ga potong cuminya supaya gede aja pas dimakan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Cumi Hitam:
- 1 Bks Cumi2, cuci bersih buang kulit ari dan kotorannya
- 2 sdm Kecap manis
- 1 sdm Kecap asin
- 1 potong Jeruk nipis
- 1/2 sdt Himalaya salt
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 2 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
- 2 buah Tomat, iris
- 1 batang Sereh, geprek
- 1 ruas Jahe, geprek
- 1/2 ruas Lengkuas, geprek
- Bumbu iris :
- 1 buah Cabe hijau besar
- 9 biji Cabe rawit
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Cumi Hitam