Gami cumi

Dipos pada March 2, 2022

Gami cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gami cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gami cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gami cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gami cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gami cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gami cumi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim,.. Pekan ke 7 Kamis 16 Juli 2020.. Selamat siang,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan.. Beberapa hari yang lalu bikin gami cumi resep dari mba hanhanny #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #masakanmomduor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gami cumi:

  1. 250 gr cumi-cumi
  2. Bumbu yang diulek :
  3. 5 buah cabe keriting
  4. 8 buah cabai rawit (sesuai selera)
  5. 2 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. Tambahkan :
  8. secukupnya Terasi, garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk
  9. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  10. Yang di potong-potong :
  11. 2 buah Tomat (sesuai selera) saya pake 5buah tomat ceri
  12. 5 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Gami cumi

1
Bersihkan cumi-cumi, buang tintahnya. Potong seperti cicin, Perasi dengan air jeruk nipis, tiriskan. Ulek / blender cabe, terasi dan bawang, tidak perlu halus. Dan potong2 bawang dan tomat sisihkan.
Gami cumi - Step 1
Gami cumi - Step 1
2
Siapkan cobek tanah liat lalu taroh di atas kompor, tambahkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah di ulek aduk hingga rata dan harum, kemudian tambahkan potongan bawang dan tomat aduk hingga rata
Gami cumi - Step 2
Gami cumi - Step 2
3
Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk hingga rata dan tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk aduk hingga rata, dan lakukan tes rasa
Gami cumi - Step 3
4
Masak hingga mendidih dan cumi-cumi matang, angkat dan sajikan
Gami cumi - Step 4
Gami cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Oseng cumi asin yang mudah dibuat dan sangat enak. #PejuangGoldenApron3

6 orang
25 menit
Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete ini juga bisa dijadikan isian nasi bakar lhoo... Enak bangeet #PejuangGoldenApron3

07.Cumi Goreng Mentega

07.Cumi Goreng Mentega

menu ini adalah menu favorit nya si ade..request dimasakin menu ini, beli bahan dan pas dimasak pas banget ada pengumuman lolos untuk lanjut ikutan #FinalJagoRecook_Solo dengan tema olahan seafood 👏 nyobain resep nya mba Lara Khodijah dengan modifikasi ala aku disesuaikan selera ade dan ditambah sayuran rebus favorit ade brokoli dan wortel..biar makin lengkap asupan zat gizinya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahancumi

3 orang
30 menit
38. Cumi Tinta

38. Cumi Tinta

Meski tintanya hampir habis yuk ah dimasak nggak masalah. Kunci utamanya kita harus dapat cumi yang benar-benar segar ya mom. Nggak nyangka bumbunya sesimple ini tapi rasanya nendang banget. Tidak pakai bawang merah... tidak pakai bawang putih sekalipun... asli simple pakai banget bumbunyaaa...

Cumi baby cabe ijo cabe merah pedes

Cumi baby cabe ijo cabe merah pedes

Karna salam, sereh dan daun jeruk lagi ga ada jadi masak tanpa mereka 😄😄 tetap endollllitaaaa

Tumis cumi pedas manis

Tumis cumi pedas manis

Selamat makan malam warga cookpad. Semangat challenge #PejuangGoldenApron3

Cumi cabe cabean

Cumi cabe cabean

Halo moms Jd sebenarnya ini hampir2 mirip saos padang tp karena aku pake bumbu seadanya jd ga aku namain saos padang aku namain aja sesukanya 😁😁

4 porsi
30 menit
Cumi bebi / cumi pete

Cumi bebi / cumi pete

Dl menu ini tercipta dr mama yg dpt kiriman baby cumi. (Lbh kecil lagi dr ini. Mgk ukuran krg dr 1 cm). Dicoba masak seperti ini, tau nya cocok dan enak. Bisa juga untuk isian nasi bakar.

7-8 orang
1 jam 30 menit
SAMBEL CUMI RECOOK #ALAANAKKOS

SAMBEL CUMI RECOOK #ALAANAKKOS

Pengen masak yang pedes pedes tapi dan mumpung di kulkas anak kos punya sedikit cumi 😅 Source : novie vie #audisidutarecook #dutarecookbanjarmasin #vieSQUAD

1 orang
Oseng Mercon Cumi

Oseng Mercon Cumi

Gak ada cerita khusus hanya ngabiskan stok dikulkas takut ntar kelamaan jadi g enak lagi&berhubung stok yg ada hanya sere, cabe&daun jeruk dari poon sendiri.... Pasti dimakan pake nasi angeettt... Wiiihhh... Laziiiisss.... Hehhe... Ok cusss lah...

Cumi kuah pedas asam manis

Cumi kuah pedas asam manis

Baru masak lagi setelah sekian lama ga masak karena emesis

Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Mencoba memasak gulai cumi ala kadarnya

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Cumi asam pedas bisa jadi andalan hidangan favorit dirumah karena cara membuatnya mudah sekali. Cita rasanya asam,manis dan pedas cocok buat menu makan dirumah sehari-hari.

4 orang
30 menit
Cumi asam manis ala anak kos

Cumi asam manis ala anak kos

Cocok dibuat untuk anak kos dengan bahan simple dan praktis, selamat mencoba 😊

2 porsi
15 menit
Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Lagi pengen aja makan cumi karena rumah makan langganan kita masih sering tutup jadi coba2 bikin sendiri hehehe....

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

2-3 porsi
20. Oseng sosis cumi

20. Oseng sosis cumi

Assalamualaikum

1 mangkuk
20 menit
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Halo cookpaders, siapa disini yg suka masakan seafood? Tapi seafoodnya khas hidangan nusantara ya😍 Yes, cumi bumbu hitam emang jadi favorite kita2 semua buat lauk santapan. Selain tinta nya yg gurih, ternyata punya banyak khasiat loh! Nah lgsg aja deh cuss masak cumi bumbu hitam dr resep ini.

1 mangkuk
±45 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sedap banget yah moms makan pake kuahnya aja enak dan ini anak2 suka karena dibumbu halusnya saya ga pakai cabe .. cabe nya ditabur aja diatas biar kuah ga pedas ☺ #PejuangGoldenApron3