Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak

Dipos pada February 9, 2022

Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum! Halo, disini saya mencoba berbagi resep olahan cumi yang mudah banget (tp butuh kesabaran dan ketelatenan😂), ada sensasi pedesnya jugaa dan enaaak. Salah satu resep favorit keluarga nih! #cumi #olahancumi #osengosengcumi #resepmudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak:

  1. 3 siung bawang merah
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1/2 buah bawang bombai
  4. 1 buah cabai rawit
  5. 1 buah cabai merah keriting
  6. 1 lembar daun salam
  7. Sedikit gula jawa merah
  8. 1 sdt kecap manis (sesuai selera)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap rasa non msg
  11. Minyak goreng
  12. 1/4 kg cumi-cumi

Langkah-langkah untuk membuat Oseng-Oseng Cumi-Cumi Rumahan Simpel, Mudah, Pedas dan Enak

1
Cuci bersih cumi-cumi dahulu, pisahkan kepala dan badan cumi, kalau saya bagian tinta tidak dihilangkan agar lebih gurih, hilangkan tulang yang ada di badan cumi yang transparan, kemudian potong badan cumi-cumi
2
Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai rawit dan cabai merah keriting
3
Tumis semua bahan yang sudah diiris tipis-tipis hingga beraroma harum
4
Masukkan gula jawa merah dan daun salam
5
Masukkan cumi-cumi bagian badan yang sudah dipotong-potong, kemudian ungkep beberapa menit hingga agak empuk
6
Setelah agak empuk masukkan bagian cumi-cumi yang bertinta, masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya serta kecap, ungkep kembali
7
Setelah semua agak lumayan empuk jika kandungan air berkurang masukkan air matang sedikit demi sedikit, koreksi rasa, ungkep kembali
8
Ulangi langkah ke-7 berkali-kali hingga daging cumi-cumi empuk merata, kira2 membutuhkan waktu 10-15 menit, dan dicek setiap 2 menit, kalau saya biasanya diberi sendok makan yang berat agar cepat masak :D
9
Jika dirasa sudah empuk semua, koreksi rasa, jika kurang sedap ditambah garam dan penyedap rasa sedikit demi sedikit
10
Oseng-oseng cumi-cumi siap dihidangkan selagi hangat :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Squid with Salted Egg Sauce

Squid with Salted Egg Sauce

Tabungan Resep 1 thn lalu 🤣🤣 br di post today 🤭 Tetap semangat semuanyaa 💙 #MenuTelurNusantara_WongKito #ResepWongKito #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #SquidwithSaltedEgg #cumisaustelurasin #pekanposbar

1 Porsi
20 menit
Cumi-cumi Asam Manis

Cumi-cumi Asam Manis

Karena gak ada cumi basah akhirnya pake asin cumi, tapi rasa nya tetap mantap, selamat mencoba

Cumi Cumi Saos Padang

Cumi Cumi Saos Padang

Inspired by : Melz Kitchen. Suami lagi pingin makan cumi, untung masih ada 1 ekor di freezer. Paksu yg potong2, saya yg olah 👍😁. Dimasak saos padang enak niiii.... Inspirasi saosnya dr ce Melz. Enak 😋😋😋. Mantap rasanya 👍👍👌 Pakai seafood yg lain juga oke (udang, kepiting, ikan), yg penting rasa saosnya 👌👌

Cumi Oseng Mentega

Cumi Oseng Mentega

*rendam cumi terlebih dahulu dengan memberi perasan ½ buah jeruk lemon, diamkan ±5 menit, bilas dengan air.

Cumi cumi saos padang ala akuh

Cumi cumi saos padang ala akuh

Memasuki bulan syakban, dirumah saya mulai mendampingi anak gadis kecilku melakukan puasa sunah ini.ini dah hari ke 2 dia puasa. Tapi dg hadiah..tiap buka puasa emaknya kudu masak menu yg enak.😁tak apalah yg penting dia mau puasa itu udah bagus

Cumi kecap

Cumi kecap

Pavorit anakku..

6 orang
1 jam
Cumi-cumi masak hitam

Cumi-cumi masak hitam

Lagi pengen makan cumi bumbu hitam, tapi takut diare si bayik karna masih menyusui😊alhasil tinta cuminya sebagian dibuang 😬 #5resepbaruku

1 porsi
Cumi-cumi Asam Garam

Cumi-cumi Asam Garam

Bertahun-tahun yang lalu, pernah liat resep ini di Blog JTT. Penasaran banget karena bahannya dikit aja dan super mudah ditemuin. Setelah coba masak, ternyata mamak suka. Beberapa minggu yang lalu, mamak cerita kalo cumi yang aku bikin pake asam tu enak. Jadi, mamak beli cuminya dan aku yang masakin 😂 Resep dari Blog masak terhits sepanjang masa - Just Try & Taste.

6-8 porsi
Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

#cumicumihitam #masakanfavorit

Cumi Saos Asam Pedas

Cumi Saos Asam Pedas

4 orang
30 menit
Capcay cumi-cumi

Capcay cumi-cumi

Menghabiskan stok cumi-cumi di kulkas

4 porsi
15 menit
Tumis kangkung cumi cumi

Tumis kangkung cumi cumi

menu makan buat di bos 😀 walaupun puasa gini maksih aja masakin buat si bos tanpa harus di rasain 🤣🤣cemangat pokoknya #siapRamadan #murahmeriah #jemputrezeki #antiribet #cookpad #ahlinyaayam

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Ceritanya mau bikin cumi hitam, tapi pas sampe di tukang ikan, cumi ukuran sedang lagi kosong. Cuma ada yang jumbo. Nekat deh, ganti menu aja bikin cumi panggang. Alhamdulillah enak, paksu approved 🤭👍 Tekstur ngga kayak sendal, anak-anak bisa makan 😍 Source: YT Master GO

Cumi-cumi goreng tepung

Cumi-cumi goreng tepung

Source: Ci Xander’s Kitchen Sdh lama gak posting recook resep2 nih, td coba lg deh recook pertama kali dr resep Ci Xander’s Kitchen , hslnya gak mengecewakan kok 🤗. Cuma aq tambahin nih porsi bahan2nya.

Cumi cumi pete ala chinese food

Cumi cumi pete ala chinese food

Pernah makan cumi cumi pete di restoran chinese halal, enak gurih, light bgt rasanya... Mengingat ngingat rasa dan bumbu bumbu yg dilihat dipiring saat itu, pengen ah nyoba buat sendiri lebih irit dapet banyak😂. Alhamdulillah sukses, rasanya persis yg dimakan waktu itu, suami syuka syekaliii. Saking semangatnya masak sampe lupa foto step stepnyaaa.. Maafkan yaa #ResepPertamaku #5resepterbaruku

untuk 4 porsi
Cumi Goreng Hitam

Cumi Goreng Hitam

Resep ini adalah resep turun temurun dari Ibu aku.. akhirnya jadi kesukaan anak-anak dan suami aku juga. Sayangnya anak-anak belum doyan pedes, jadi untuk resepnya aku skip lombok ya.. Kalian bisa tambahkan sendiri lomboknya jika suka 💜 Ohya kalau cuminya bertelor, rasanya enak banget lho!! Hati-hati saat memotong dan mengaduk di wajan 😊

4-6 porsi
kurang 1 jam