Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng tepung renyah dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng tepung renyah dan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng tepung renyah dan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng tepung renyah dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi goreng tepung renyah dan lembut adalah 6-8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi goreng tepung renyah dan lembut diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng tepung renyah dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung renyah dan lembut memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya saya kalau goreng cumi cuma pakai tepung serba guna saja, tapi kali ini saya modifikasi agar tepungnya renyah tapi empuk. Saya pernah makan di salah satu resto masakan sunda, enak banget sampai terbayang2 rasanya. Tapi yaa seperti seafodd lainnya, harganya kan mahal, jadi coba bikin sendiri deh.. dan hasilnya? Tidak kalah dengan buatan resto..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng tepung renyah dan lembut:
- 1 kg cumi, buang tinta dan bola matanya
- Bahan rendaman:
- 6 sdm mujung tepung siap saji serba guna(me pakai merk sasa)
- 6 sdm munjung tepung maizena
- 1 butir Telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan untuk menggoreng:
- Minyak untuk menggoreng
- Tepung serba guna sehabisnya cumi