Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi bumbu rendang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu rendang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu rendang:
- 300 gr cumi besar
- Air jeruk nipis/lemon
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar utuh (sangrai)
- 1 sdt jintan(sangrai)
- 1 sdt merica utuh
- 1/4 biji pala (sangrai)
- 2 keping kapulaga(sangrai)
- 3 bj kemiri (sangrai)
- 50 gr cabe merah
- Bahan pelengkap
- 2 lbr daun salam
- 1 bh serai
- 1 bh Laos
- Garam+ penyedap
- 1 sdm gula jawa
- 100 ml Santan (lbh enak santan asli bkn kemasan)
- Minyak untuk menumis
- 2 sdm kelapa gongseng yg sdh diulek halus
Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu rendang
