Tomyam udang cumi

Dipos pada March 3, 2022

Tomyam udang cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tomyam udang cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tomyam udang cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tomyam udang cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tomyam udang cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tomyam udang cumi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tomyam udang cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyam udang cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyam udang cumi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyam udang cumi:

  1. 300 gram Udang
  2. 100 gram Cumi
  3. 8 helai Sawi putih
  4. Sere 2 batang,geprek dan iris bagian putihnya
  5. 2 ruas Lengkuas
  6. 3 lembar Daun jeruk
  7. Garam
  8. Gula
  9. Air asam jawa
  10. Jeruk nipis
  11. Bumbu halus:
  12. 10 siung Bawang merah
  13. 5 siung Bawang putih
  14. 6 buah Cabe merah
  15. 2 ruas Jahe
  16. 3 butir Kemiri
  17. 2 potong kecil Terasi
  18. sejumput Ebi
  19. Tambahan :
  20. Mie sesuai selera boleh pakai ato gak

Langkah-langkah untuk membuat Tomyam udang cumi

1
Tumis bumbu halus dan masukkan sere,lengkuas,daun jeruk masak hingga tanak
2
Lalu tambahkan air,masukkan gula dan garam dan air asam jawa
3
Tunggu hingga mendidih lalu masukkan cumi dan udang
4
Lalu masukkan sayur sawi putih
5
Cek rasa dan sajikan dengan mie dan perasan jeruk nipis
Tomyam udang cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kecap ala-ala

Cumi kecap ala-ala

Cumi kecap buat yang tercinta.. Kebetulan tdi ktmu sama mas" jual cumi jadi pingin nyobain ngolah cumi.. Jadi dehh cumi endulnyaa.. Bahan seadannya rasanya uhhmm.. Coba sndri deh..

2 porsi
30 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

1 porsi
Cumi Hitam Balakutak

Cumi Hitam Balakutak

Resep cumi hitam ini spesial resep rahasia dari ibu. kenapa saya bilang spesial? karena di hasil akhir nya kami tambahkan minyak dimana dapat menambah citarasa si cumi nya. Tips memasak cumi agar tidak alot adalah dimasak sangat sebentar, atau dimasak lama sekitar 30 menit atau lebih. Cara memasak disini kita pakai yg memasak waktu lama, karena kita seperti ungkep dulu cumi nya dalam bumbu. Selamat mencoba!

5 orang
+/- 1 jam
Cumi Cah Cabai Hijau

Cumi Cah Cabai Hijau

Eksperimen memasak dengan bahan cumi. Makanan laut yang satu ini harus mempunyai strategi khusus🤗. Karena bila terlalu lama memasak cumi akan menjadi keras dan alot, semoga memberikan insprirasi untuk pembaca cookpad semua 😀 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Cumi Crispy Asam Manis

Cumi Crispy Asam Manis

Sebuah masakan hasil recook resepnya Mrs. Flyingduckman.. Mantab betul! ✨ #FinalJagoRecook_Yog #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
07.Cumi Goreng Mentega

07.Cumi Goreng Mentega

menu ini adalah menu favorit nya si ade..request dimasakin menu ini, beli bahan dan pas dimasak pas banget ada pengumuman lolos untuk lanjut ikutan #FinalJagoRecook_Solo dengan tema olahan seafood 👏 nyobain resep nya mba Lara Khodijah dengan modifikasi ala aku disesuaikan selera ade dan ditambah sayuran rebus favorit ade brokoli dan wortel..biar makin lengkap asupan zat gizinya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahancumi

3 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Kemarin masak cumi goreng tepung buat bekal anak2. Untuk bekal yang dewasa, saya tambah sambal matah. Sedikit tips agar cumi tetap moist/tidak mudah alot setelah lama digoreng yaitu tambahkan sedikit susu cair pada saat marinasi.

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sedap banget yah moms makan pake kuahnya aja enak dan ini anak2 suka karena dibumbu halusnya saya ga pakai cabe .. cabe nya ditabur aja diatas biar kuah ga pedas ☺ #PejuangGoldenApron3

Tongseng Cumi Asam Manis

Tongseng Cumi Asam Manis

Long time no nyumi rindu banget rasanya Samarinda sudah banyak zona ijo balik ke kuning lagi sekarang 😢 gaess ayo jangan naik lagi ya jumlahnya, stay safe everyone 🙏 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #DiRumahAja #NewNormal

5-6 porsi
Cumi pedas manis cabe ijo

Cumi pedas manis cabe ijo

Olahan seafood ini kesukaan suami, dimakan sama nasi hangat endul.

2 porsi
Nasi bakar isi cumi saus mentega

Nasi bakar isi cumi saus mentega

Bulan July selalu spesial buatku dari kecil. Kalau masih sekolah dulu itu #backtoschool yang mana biasa mulai masuk sekolah setelah naik2-an kelas di tanggal 17 July (selalu pertengahan July) setelah umur 29tahun, lebih spesial karena anak ini lahir kedunia,, (gimana ga spesial coba, harusnya lahir bulan Mei tapi dia memilih lahir di bulan July pertengahan) video masak FULL ada di youtube dapurungu, silakan ditonton yaaa

seharian makan
1 jam
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Sudah lamaaa rasanya ga makan olahan cumi gegara anak & suami kurang greget...🤭 Kemaren liat cumi di abang sayur seger & besar, akhirnya ku beli jg. Jadi dah eksekusi menu ini...😃

Cumi Goreng Tepung Rawit Ijo

Cumi Goreng Tepung Rawit Ijo

Cocok banget nih klo pengen makan yg kriuk tapi pedas nya polll...

4 orang
30 menit
Cumi Masak Bumbu Kuning

Cumi Masak Bumbu Kuning

39. Huwaaaaa biasanya senin pagi udah setor buat #PejuangGoldenApron2 dan baru inget sekarang .. untuuung aja minggu ini masih lama 😬 Bismillah yaa minggu ke 39-ku 💪🏻 Cumi, cumi dan cumi lagi ... ya bagaimana lagi suami doyan banget sama cumi 😘😘

Cumi crispy

Cumi crispy

Maafkeun, ada yg coklatnya terlalu menonjol 😅 akibat apinya kegedean, tapi gak goshongg kok, tetep enak dimakan, suerrr 🤣✌🏻. Boleh banget dicoba resepnya 🥰🥰

2 orang
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Bosen cumi cuma dibikin oseng so better is making something new...

1-2 porsi
30 min