Oseng cumi (agak diet)

Name: Oseng cumi (agak diet)
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 500 gram cumi dibersihkan lalu potong dan lumuri jeruk nipis kemudian bilas sebelum masuk wajan; 3-4 tomat hijau; 1 ruas lengkuas geprek; 2 daun salam; 1 sdm minyak (saya pakai light Olive oil); 3 sdm kecap manis (saya pakai tropicana slim); 3/4 sdt garam (saya pakai nutrisalin); 1/4 sdt kaldu jamur; 50 ml air jika perlu; Bumbu halus; 1 ruas kunyit (bisa pakai bubuk); 2 kemiri sangrai; 1 ruas jahe; Bumbu iris; 6 bawang merah iris tipis; 3 bawang putih iris tipis; 2 cabe merah besar iris serong; 2 cabe hijau iris serong (bisa tambah Kl mau pedas)

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi (agak diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi (agak diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi (agak diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi (agak diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng cumi (agak diet) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng cumi (agak diet) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi (agak diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi (agak diet) memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya si mau bikin oseng cumi hitam tapi sama mbak waktu Bersihin eh dibuang , ya udah ga papa masih enak2 aja jadi silahkan ya yg mau pakai tinta nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi (agak diet):

500 gram cumi dibersihkan lalu potong dan lumuri jeruk nipis kemudian bilas sebelum masuk wajan
3-4 tomat hijau
1 ruas lengkuas geprek
2 daun salam
1 sdm minyak (saya pakai light Olive oil)
3 sdm kecap manis (saya pakai tropicana slim)
3/4 sdt garam (saya pakai nutrisalin)
1/4 sdt kaldu jamur
50 ml air jika perlu
Bumbu halus
1 ruas kunyit (bisa pakai bubuk)
2 kemiri sangrai
1 ruas jahe
Bumbu iris
6 bawang merah iris tipis
3 bawang putih iris tipis
2 cabe merah besar iris serong
2 cabe hijau iris serong (bisa tambah Kl mau pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi (agak diet)

Panaskan minyak tumis bawang merah sampe harum kemudian bawang putih sampai layu lalu masukan bumbu halus aduk sampai semu rata dan harum lalu masukan cabe salam dan lengkuas

Masukan cumi, garam kecap dan kaldu kemudian aduk rata (dengan api besar) liat dulu air Dr cumi nya Kl sudah banyak tidak usah ditambah air, masukan tomat hijau lalu koreksi rasa dan segera angkat (jgn masak lama2 agar tdk alot) sajikan panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah (dudoh cumi)

Bosen masak cumi yg di tumis2 aja . Dikuahin lah sekali2😄

Cumi cabe ijo pedas gurih

Olahan seafood yg satu ini tidak kalah enaknya dengan olahan seafood yang lain. Rasanya yg pedas gurih membuat nafsu makan meningkat.. 🤤🤤

Sambal Hot Baby Cumi 🌶🐙

Selamat makan siang.. makan ini sm nasi panas wuiiih ga berenti nambah 😄 Sempet beli sambal ini pake toples kecil bingit dan harga ny lumayan😪 Duh ini sambal fav bgt 😁knp ga coba bikin aja ya ..cekidot😋

Cumi asam manis

30 menit

Sambal pedas baby cumi

Cuacanya mendung terus dari pagi, pengennya makan pedas cuss langsung kedapur

2orang

Cumi saos tiram

Tumis kacang panjang cumi saos tiram

Selain suka sayur seafood juga suka☺️ kebetulan cumi sama kacang panjang sama" sedikit ya di tumis barengan deh alhasil enak juga😁 Sudah #BelanjaIdeDipasarCookpad belum bund☺️ kalau sudah jangan lupa berbagi hasil dan resep disini🙏 #DiDapurAja #DutaRecookPontianak #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang

6 menit

Cumi tumis timun

Stock di rumah sisa sedikit😅jadi tak gabungin masaknya,enak juga😁resep baru saya,gapernah coba soalnya sebelumnya

3 orang

6 menit

Cumi Lada Hitam Super Simple

#Dapurchibytirta

Cumi Masak Asam Belimbing Wuluh

Pohon belimbing wuluh adik berbuah, iseng2 dibuat olahan cumi, ternyata enak banget...😄😄

Cumi kuah kuning

Kenapa dikasih nama cumi kuah kuning, karna no saos tiram, trs kalo dibilang pindang juga gak bisa, no asem dan no terasi. Kata paksu enak kok😍

3 Porsi

15menit

Cumi Menòl isi Tahu Pong

Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para pencinta seafood termasuk me n suamik... Tapi tidak hanya menggugah selera, ternyata cumi-cumi juga diperkaya dengan kandungan gizi yang cukup lengkap. Nah.....kali ini me kreasikan cumi yg isi perutnya dari campuran tahu pong, telur, dan tepung maizena biar agak padet tubuhnya yg gemol menòl gtu...ihihi Bumbunya simple aja kok bun.. Yg ada d rumah pastinya.. Yuk bun ...cobain endooool bingiiitzzzz... #CookpadCommunity_Surabaya #JembatanMerah #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CABEKU #PakKetipakTepung #KONICHIWA

3 porsi

Tumis Cumi Kuah Tauco

Lagi pengen makan cumi, tapi ga pengen disambal. Pengennya yang berkuah tapi ga mau yg kecap. Mau yg lebih berkuah tapi gurih dan pedas. Nah, kita tumis pakai tauco aja sama sambal bawang sedikit mumpung ada sisa. Warna nya pun cantik, berkuah, gurih dan sedikit pedas. Untuk video memasak bole cek ig @fkitchenjournal / igtv fika_lynn

Cumi Saus Tiram

#GA_TheNextLevel #09 #cookpadcommunity_bandung #RanyAnya

4 porsi

15 menit

Cumi masak kemangi

Cumi saos padang

Cumi pindang

Semakin sering kamu latihan kamu semakin terampil Jadi kalau ada yang bilang "saya gak bisa masak/atau saya masak gak enak" Sebenarnya itu salah Kamu hanya perlu mencoba lagi Bukan berarti kamu gak bisa masak

Gammi Cumi Pedas

suka banget masak gami, kali ini masakin suami gami cumi 🦑🖤

2-3 orang

50 menit

Cumi saus padang

Dapet kiriman cumi kesukaan suami dari sodara beberapa hari lalu.sengaja baru dimasak mumpung suami libur kerja🤭

Cumi tumis bumbu hitam manis

Lagi ada cumi raksasa di dapur, plus cumi kecil kecil. Walau agak ribet motonginnya tapi hasil masaknya ga usah ditanya. Enak bangettt❤️❤️🥰 Penjelasannya panjang karena ini khusus untuk yang mau belajar masak😍😍 Cumi tumis bumbu hitam dari penampilan ga banget tapi nikmatnya tiada tara. Memasaknya agak tricky, perlu tau timing yang tepat supaya tetap kenyal saat dimakan dan tidak alot karena kelamaan dimasak

5 orang

10 menit

Resep Cumi Spesial

Aneka Resep Cumi-Cumi Nikmat