Cumi Menòl isi Tahu Pong

Dipos pada March 3, 2022

Cumi Menòl isi Tahu Pong

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Menòl isi Tahu Pong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Menòl isi Tahu Pong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Menòl isi Tahu Pong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Menòl isi Tahu Pong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Menòl isi Tahu Pong adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Menòl isi Tahu Pong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Menòl isi Tahu Pong memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para pencinta seafood termasuk me n suamik... Tapi tidak hanya menggugah selera, ternyata cumi-cumi juga diperkaya dengan kandungan gizi yang cukup lengkap. Nah.....kali ini me kreasikan cumi yg isi perutnya dari campuran tahu pong, telur, dan tepung maizena biar agak padet tubuhnya yg gemol menòl gtu...ihihi Bumbunya simple aja kok bun.. Yg ada d rumah pastinya.. Yuk bun ...cobain endooool bingiiitzzzz... #CookpadCommunity_Surabaya #JembatanMerah #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CABEKU #PakKetipakTepung #KONICHIWA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Menòl isi Tahu Pong:

  1. 1/2 kg Cumi Uk. Besar (buang tintanya)
  2. 1/2 buah Jeruk Nipis
  3. Bahan isi
  4. 10 potong Tahu Pong (uk. Kecil)
  5. 1 butir Telur
  6. 1 sdm Tepung Maizena
  7. 2 batang Daun Bawang (iris)
  8. 1/2 sdt Kaldu
  9. 1/2 sdt Lada Bubuk
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siung Bawang Merah
  12. 2 siung Bawang Putih
  13. 2 butir Kemiri (sangrai)
  14. 1/2 sdt Ketumbar
  15. 1 Ruas Jari Kunyit
  16. 1 Ruas Jari Jahe
  17. 3 Cabe Merah
  18. 5 Cabe Rawit
  19. Bumbu Pelengkap
  20. 1 lembar Daun Salam
  21. 1 lembar Daun Kunyit uk. Kecil (skip)
  22. 2 lembar Daun Jeruk
  23. 1 batang Sereh (geprek)
  24. 1 Ruas Jari Lengkuas (geprek)
  25. 450 ml Santan
  26. 1/2 sdt Kaldu / Penyedap Rasa
  27. 1 1/2 sdm Gula Pasir
  28. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Menòl isi Tahu Pong

1
Rendam cumi dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit supaya tidak bau amis. Lalu cuci bersih menggunakan air mengalir
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 1
2
Campur semua bahan isi didalam wadah plastik segitiga atau plastik es
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 2
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 2
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 2
3
Siapkan lidi yang sudah dibersihkan dan dipotong menyerong untuk mengunci bahan isi dicumi. Masukkan bahan isi kedalam perut cumi,lalu tutup dengan menusukkan lidi yang sudah dipotong supaya bahan isi tidak tumpah
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 3
4
Kukus 10 menit supaya bahan isi yang diperut cumi tidak tercampur ke bumbu.
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 4
5
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap. Tes rasa, jika dirasa sudah cukup baru masukkan cumi
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 5
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 5
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 5
6
Masak hingga bumbu meresap ke cumi sekitar 15 menit. Angkat dan sajikan
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 6
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 6
7
Selamat Menikmati
Cumi Menòl isi Tahu Pong - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby cumi saos tiram

Baby cumi saos tiram

pagi2 pingin masak yg satu ini.yuk kita cus👏👏

1/2 jam
Sotong Saus Bawang Putih

Sotong Saus Bawang Putih

Ini lihat di resep masakan Spanyol. Berhubung gak punya anggur putih, aku hilangkan anggur putihnya dan rasanya enak banget. Cara bikinnya gampang dan cepat. #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Tumis Cumi Mudah Sederhana dan Cepat

Tumis Cumi Mudah Sederhana dan Cepat

Resep tumis sederhana dan nggak amis.. meskipun nggak hitam tapi cita rasa tetap nikmat. Entah kenapa ku jarang bisa hitam pekat mungkin karna cara membersihkan dan proses mencuci terlalu bersih.. karena memang suka ku cuci bersih tapi bukan jadi masalah hitam atau tidaknya yang penting kandungan gizi cuminya, rasa enak dan nggak bau amis sekali~

2 orang
45 menit
026. Cumi Saos Padang

026. Cumi Saos Padang

Alhamdulilah akhirnya recook cumi saos padangnya dari chef Devina. Enaaaak bangeeet. Kalau nyobain resepnya chef Devina sdh gak diragukan lagi sih 😋

3-4 porsi
Cumi blackpink 😝

Cumi blackpink 😝

Hai emak emak.. Pernah nggak sih masak cumi sambil dengerin lagi blackpink? 😝 yuk mari kita masak cumi blackpink

5. Cumi Saori Saus Tiram

5. Cumi Saori Saus Tiram

Lapar dan ingin makan seafood ala rumah makan? Mau masak tapi mau masakan dengan bumbu yang simpel? Yukk cobain resep ini, dijamin bumbunya simpel yang tentunya memiliki cita rasa ala rumah makan. Selamat mencoba!!!

2 orang
30 menit
Oseng cumi jarum

Oseng cumi jarum

Sreeeng sreeeng...cumi jarum empuk siap disantap😋 #PejuangGoldenApron3

Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Sejak kecil suami saya suka dengan cumi masak hitam ❤

3 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung Sambal Bawang

Cumi Goreng Tepung Sambal Bawang

Yeaayyy....dapat kabar dr mamah Cookpad, kalau pasar Cookpad buka lagi😄 Saatnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pagi ini pengen olahan seafood tapi yang ringan aja, belanja cumi dan tepung-tepungan, cumi goreng tepung dicocol sambal bawang kayaknya enaaakk yaaa...yukk..bikin aja langsung🤗🤗🤗 #seafood #cumi-cumi

3 orang
30 menit
Sotong Goreng Tepung

Sotong Goreng Tepung

Menu yang terbuat karena saya lagi picky. Kenapa? Sebenarnya ini sotong udah digoreng sama ayahanda, tapi gorengnya cuma digoreng diminyak tanpa bumbu apa apa. Dikarenakan saya banyak mau, sotongnya saya potong potong dan olah kembali. Surprisingly masih empuk dan ga keras.

1 orang
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini masaknya cuma sebentar-sebentar aja supaya cuminya gak alot dan bumbu irisnya gak terlalu lodoh atau kelembekan. Hasilnya enak. Yuk coba masak di rumah. #PejuangGoldenApron3

Cumi bakar teplon

Cumi bakar teplon

Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Karena sudah lama gak makan cumi hitam... akhirnya niat donk untuk buat yang pedaass buat emak bapak dan yang gak pedas buat anak.. Siapin nasi panas, pasti sepiring gak cukup 😅😅

4 orang
30 menit
Cumi basah hitam

Cumi basah hitam

Lgsg ludes, ga kebagian

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Memasak Cumi kali ini, saya tidak membuang tintanya. Tapi saya masih merasa masakan Cumi tersebut kurang hitam warnanya, mungkin hanya sedikit dapat tinta hitam Cumi nya 😁😁😁

3 orang
45 menit
Cumi Kecap Tomat Ijo

Cumi Kecap Tomat Ijo

Perpaduan rasa sedikit pedas,manis kecap dan asem dari tomat, membuat lahap saat menyantapnya.

2 orang
+/- 30 menit
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

- 18.07.20 - Pagi ini pak suami request minta masakin cumi, langsung cari di cookpad nemu punya @Mrs.Tans. Alhamdulillah suami suka 😊 #CookpadCommunity_Malang #KetanBubuk #PejuangGoldenApron2

2 orang
Tumis Cumi Tempe Sedep

Tumis Cumi Tempe Sedep

Tempenya ini karena takut kalo kelamaan dikulkas jd kematengan alias (jawa: medem) makanya aku tambahin buat campuran

2-3 orang
30 menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

#PejuangGoldenApron3

Cumi Tinta Cinta 😘

Cumi Tinta Cinta 😘

Ini pertama kali saya berbagi resep, yg sudah umum sebenarnya. Suami saya itu gak begitu suka sama yang namanya CUMI, katanya suka alot (maklum gigix matic)😂. Nah, saya cobalah masakkin Cumi Cinta ini, biar dia tau kl cumi gak alot. Alhasil,,nambah sampe 2x.

2 orang
10 menit