Gulai Cumi

Dipos pada February 28, 2022

Gulai Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ci Vie Evie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:

  1. 500 gr cumi kupas
  2. 2 buah tomat berukuran sedang
  3. 300 ml santan
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 5 cm lengkoas, memarkan
  8. secukupnya Garam, kaldu jamur, lada, dan gula
  9. Bumbu Halus
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 cm kunyit
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi

1
Tumis bumbu halus, serai, lengkoas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur.
2
Masukkan cumi dan tomat yang sudah dipotong-potong.
3
Tambahkan santan, aduk terus hingga mendidih, lalu koreksi rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tinta Cinta 😘

Cumi Tinta Cinta 😘

Ini pertama kali saya berbagi resep, yg sudah umum sebenarnya. Suami saya itu gak begitu suka sama yang namanya CUMI, katanya suka alot (maklum gigix matic)πŸ˜‚. Nah, saya cobalah masakkin Cumi Cinta ini, biar dia tau kl cumi gak alot. Alhasil,,nambah sampe 2x.

2 orang
10 menit
Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Paksu cuma dapet kiriman foto nya Krena Dy lagi tugas luar kota wkwkwkkwk begitu pulang Dy langsung mnta di bikinkan ini hahahahha #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakEnak #BagikanInspirasiMu

38. Cumi Tinta

38. Cumi Tinta

Meski tintanya hampir habis yuk ah dimasak nggak masalah. Kunci utamanya kita harus dapat cumi yang benar-benar segar ya mom. Nggak nyangka bumbunya sesimple ini tapi rasanya nendang banget. Tidak pakai bawang merah... tidak pakai bawang putih sekalipun... asli simple pakai banget bumbunyaaa...

Cumi kuah hitam (pindang cumi)

Cumi kuah hitam (pindang cumi)

Masakan favorite semua orang dirumah

4 orang
30 menit
Cah cumi cabe hijau

Cah cumi cabe hijau

Lagi senang masak seafood kali ini aku bikin Cah Cumi Cabe Hijau, kesukaan si bontot dah dua hari berturut-turut cumi aduuuh sampai baunya nempel di dapur. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
Cumi Goreng

Cumi Goreng

Haiii, kami kembali lagi jd kali ini karena pembuat suka banget sama yang namanya cumi dan kalo beli takut minyaknya ndak baru. Jadi pembuat membuat sendiri cumi goreng, enak banget ndak amis

2 orang
+- 30 menit
Gulai cumi πŸ¦‘

Gulai cumi πŸ¦‘

PSBB (pasti sangat bermanfaat banget) #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

149. Cumi Saos Tiram&Fiber Creme

149. Cumi Saos Tiram&Fiber Creme

Ngobain resep unik dr mba intan zahra al arsyad (Bunda Reycha) Rasanya makin enak dan gak bikin enek 🀩🀩🀩

2 org
20 menit
Cumi hitam... ^^

Cumi hitam... ^^

Cumi.. Si mahluk laut kesukaan suamiii ^^

30 menit
Oseng Baby Cumi Siram Bawang

Oseng Baby Cumi Siram Bawang

Kenapa dibilang siram bawang? Karena masaknya pakai macam-macam bawang. Sambil habisin stock per-bawangan πŸ˜€ kebetulan ada baby cumi lagi berdiam diri tak tersentuh. Dilirik deh buat di masak! Ini juga salah satu resep menu jualannya Ruby’s Kitchen πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ udah jadi favorit anak-anak kost di deket rumah 😍.

3 Porsi
7 menit
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Asin Cumi Sambal Daun Jeruk

Asin Cumi Sambal Daun Jeruk

ga ada cerita menarik.. hanya kehabisan ide mau masak apa🀣

Pindang Cumi Hitam

Pindang Cumi Hitam

4 orang
1 jam
Cumi pedas manis cabe ijo

Cumi pedas manis cabe ijo

Olahan seafood ini kesukaan suami, dimakan sama nasi hangat endul.

2 porsi
Cumi saus tiram simpleπŸ˜‹πŸ˜‹

Cumi saus tiram simpleπŸ˜‹πŸ˜‹

Ini tuhh lauk penambah napsu makan, apalg klo msh panas + nasi panass beuhh enak.a pakee bangett😁

30menit
Cumi Pedas Asam

Cumi Pedas Asam

Suami yg lagi ngidam cumi katanya πŸ™ˆ tiap hari meolah cumi.. hari ini di bikin pedas asam .. #PejuangGoldenApron2

Mie Kuah Cumi

Mie Kuah Cumi

Mamak dan Ayah hobi banget makan seafood

2 porsi
30 menit