Cumi Cabe Ijo

Dipos pada February 27, 2022

Cumi Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabe Ijo adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cabe Ijo diperkirakan sekitar ±15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Ijo:

  1. 1/2 kg Cumi basah
  2. 8 Cabe ijo
  3. 10 Cabe rawit
  4. 4 Bawang merah
  5. 2 Bawang Putih
  6. Bawang Bombay
  7. Jagung manis
  8. secukupnya gula
  9. secukupnya garam
  10. penyedap rasa
  11. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Ijo

1
Bersihkan cumi dari kotoran hitamnya dan iris berbentuk cincin
2
Balurkan dengan perasan jeruk lemon agar tidak berbau amis, sambil menunggu perasan meresap
3
Siapkan bahan² lainnya seperti bawang,cabe dan jagung iris² semua bahan
4
Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih,bawang merah dan bawang bombay hingga harum
5
Setelah bawang harum dan matang masukan irisan cabe dan tumis lagi hingga terlihat cabe sudah mulai layu
6
Masukkan jagung yang sudah diiris tadi, dan tumis hingga jagung berwarna gelap dan layu
7
Masukkan bumbu seperti cabe,garam dan penyedap
8
Setelah itu, buang dahulu air perasan lemon didalam cumi tadi lalu masukkan cumi dan masak hingga kira² ±5menit
9
Bisa ditambahkan daun bawang & kemangi agar lebih harum
10
Note, jangan terlalu lama memasak cumi agar tidak alot dan tetap empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong Tumis Pedas

Sotong Tumis Pedas

4 - 6 orang
1 jam
Cumi tongseng enak

Cumi tongseng enak

Kali ini aku gak bersihin tintanya ya... Cuma aku cuci bersih cumi

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Ceritanya pengen beli sambal baby cumi tapi terus malah disuruh bikin sendiri. Akhirnya percobaan pertama. Cuma tadi kurang cabe besar dan petainya

Sambalado Cumi Kentang

Sambalado Cumi Kentang

Mantaaapp banget rasanya.. Siap2 ngabisin nasi😁 Di sumatra ini, ga lengkap rasanya kalo lauk ga ada sambelnya. Sambal ini rasanya asin gurih gtu ya.. Di gambar, sambalnya keliatan banyak banget ya.. Soalnya saya mau bikin sambal goreng kentang hati sekalian. Di resep saya tulis takaran aslinya. Tanpa dikalikan 2. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Saya jarang masak cumi karena anak-anak kurang suka. Tapi liat cumi di tukang sayur jadi pengen masak cumi. Jadi cuss aja... 🤗🤗🤗🤗

3-4 orang
25 menit
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Bismillahirrahmanirrahim dlu ya mak biar jadi Alhamdulillah. . Masak oseng cumi simpel aja tapi bikin nagih. Monggo yang suka cumi pedas di recook boleh lah ya 😊. Semoga bermanfaat. . #dapurciciandriyani_minggu4 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Masak Cumi ala Dapoer Iboe

Masak Cumi ala Dapoer Iboe

Bismillah... Siapa nih pecinta seafood?? ☺️ seafood yg 1 ini jadi salah satu menu favourit keluarga, apalagi kalo si tinta hitamnya pekat gak kebuang sama sekali.... Hmm... Dimakan pake nasi anget manntteebbb bgt dehhh pokoknya 🤤 #PejuangGoldenApron3

Cumi hitam madura simpel

Cumi hitam madura simpel

Jangan ditanya, ini makanan favorit, liat tukang sayur jual cumi langsung beli, krn mumpung ada 😂

2 porsi
1 jam
Sambel goreng blonceng cumi

Sambel goreng blonceng cumi

akal akalan saja blonceng /bligo di sambel goreng 😂😂😂 dan ternyata enak juga resep ujuk ujuk cling coba ae di sambel goreng🤪🤪🤪 eh ternyata enakkk ,resep otak atik mateng

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Karena semua senang cumi hitam jadilah hari ini masak tumis cumi hitam. #CABEKU #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
20 menit
Cumi isi tahu kuah santan

Cumi isi tahu kuah santan

Assalamualaikum emak lagi tepengen makan cumi, pengen yg ada kuah yg pedas gitu, jadi lah di buat menu ini, seperti biasa emak pakai bumbu dasar merah, tp resep nya mak tulis lengkap ya, mumpung boy pd anteng main emak bisa foto step by step #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Cumi dan Telur

Gulai Cumi dan Telur

Waktunya #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SarungTanganCookpad 🤭 Kali ini belanja telur dan santan instan mau dimasak gulai cumi karena uda kangen bgt sama masakan Padang yang terkenal di Surabaya tapi jauh bgt ya Allah 😭 Aku di ujung Sidoarjo warungnya di ujung Surabaya, dulu waktu masih kerja dan kost disurabaya tiap gajian kesini sama mantan pacar yg sekarang jadi suami 🤭, kenapa kalo kesini pas gajian? Iya soalnya harga lumayan mengguras kantong tapi memnag sepadan sama rasanya Kok malah jadi curhat ya terus kapan masaknya 😅 yauda yuk masak ibu ibu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Cumi isi tahu telor

Cumi isi tahu telor

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

5 orang
Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Karena sudah lama gak makan cumi hitam... akhirnya niat donk untuk buat yang pedaass buat emak bapak dan yang gak pedas buat anak.. Siapin nasi panas, pasti sepiring gak cukup 😅😅

4 orang
30 menit