Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam kecap:
- 1/2 kg cumi (saya pakai cumi yg ada telurnya)
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah (diiris)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- iris Bumbu
- 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 buah cabe hijau besar
- 4 siung baput
- 5 siung bamer
- Secukupnya
- Kecap manis
- Kecap asin
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk jamur totole
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam kecap
