Gulai Cumi Ala-Q

Dipos pada March 10, 2022

Gulai Cumi Ala-Q

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Ala-Q yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Ala-Q yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Ala-Q, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Ala-Q enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Ala-Q sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Ala-Q memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen cumi isi tahu kuah gulai ala2 padang, tp dapetnya cumi kecil...,ttp diisi tahu biar gendut...๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Ala-Q:

  1. 1/2 kg Cumi, bersihkan tinta dan buang Pen nya
  2. 1 buah tahu besar,haluskan
  3. 4 buah tahu kotak utuh
  4. 4 buah telur rebus
  5. 3 batang serai, memarkan
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Seruas jahe, geprek
  9. 2 ruas lengkuas, geprek
  10. secukupnya Gula, garam, penyedap
  11. secukupnya Air Santan
  12. Bumbu halus:
  13. 6 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. Seruas kunyit
  16. 2 buah kemiri, sangrai
  17. 1 sdt jintan
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 5 buah cabe rawit merah(skip boleh, krn sy suka pedes)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Ala-Q

1
Isi cumi dengan tahu yg sudah dihaluskan, lalu kukus sebentar, agar isian g keluar pas dimasaknya. 5 menit saja.
Gulai Cumi Ala-Q - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas. Tambahkan santan.
3
Masukkan telur, tahu kotak, garam, gula, penyedap. Tunggu hingga mendidih.
4
Masukkan cumi yg sudah dikukus. Tunggu mendidih lagi, jangan lama2 nanti cumi alot. Koreksi rasa, siap sajikan.
Gulai Cumi Ala-Q - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bakar Madu Teflon

Cumi Bakar Madu Teflon

Udah diniatin pas ke pasar pingin nyoba bikin cumi bakar. Karna belum pernah bikin jadi nyarilah resepnya di aplikasi Cookpad ๐Ÿ˜ Karna dirumah ada bocil jadi klo masak harus cepet. Dapet deh resep yg simple, ga banyak bahan tapi enak, resep nya punya Salsabil. Hasilnya enak banget padahal bumbunya sederhana ๐Ÿ˜Š Kali ini mau ikutan weekend challenge minggu ini, siapa tau terpilih jadi resep pilihan ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bandung #minggu19

Cumi tepung pedas asam manis

Cumi tepung pedas asam manis

Bosen d rumah mulu mending masak aja nyenengin suami...

Cumi mini cabe ijo

Cumi mini cabe ijo

Sekali2 mengelola seafood yg cepat sekali membuatnya dan digemari anak2. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Slmt pagi ๐ŸŒน Bekel ngantorku sdh ready...๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Cumi item pedes

Cumi item pedes

Ini juga menu keto saya.. pengen yang pedes2..kebetulan yang suka makan cumi dengan tintanya hanya saya dirumah. Yang lain ngga suka ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Padahal enak bgt kan ya.. gurih.. Simpel bahannya tp rasanya endulita.. berhubung ngga bs pake nasi.. temen makannya adalah nasi shirataki.rasanya gmn? Sama aja.. krn rasa cm sebatas lidah dan ada di mindset kita aja.. tp sehat itu pilihan๐Ÿฅฐ

3 porsi
20 menit
Telur Dadar Sayur+Cumi

Telur Dadar Sayur+Cumi

Menu sarapan pagi yang simple...

1 piring
30 menit
Cumi bumbu balado

Cumi bumbu balado

#masakaja #dirumahaja #cookpadcommunity_tanjungpinang

2 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

3 s.d 4 orang
1 jam
Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 Orang
45 Menit
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

4 orang
30 menit
Cumi Pedas Saos Mangga

Cumi Pedas Saos Mangga

Lama ga setor ke cookpad Tapi sebenernya aku masak kok tiap Hari Hari ini lagi banyak Mangga dirumah dikasih Tetangga, punya cumi juga yoweslah masak cumi saos Mangga Aja memanfaatkan Mangga yg Ada n masak cumi ga gitu2 aja #JelajahResep #JelajahResepNusantara Anggap Aja ini tuh #jelajahResepNusantara dari Makassar Karena pas tinggal dimakassar aku jadi tau makan ikan itu pake sambel racakmangga๐Ÿ˜ tapi ini tuh skrg aku masak cumi pake saos Mangga , sama2 seafood lahh๐Ÿคญ๐Ÿ˜œ

Vegan Udang Cumi Asam Manis Pedas Enak Nikmat

Vegan Udang Cumi Asam Manis Pedas Enak Nikmat

serius.. ini enak bangeett... buat ketagihan nggk bsa brenti.. hahahha apalagi buatnya pke pete omg.. enak ny nggk ketolongan.. hahaha ini nggk pake pete karena keluarga nggk bsa makan pete kecuali ak sndiri.. soo.. biar yg lain bisa makan ak buat yg nggk pake pete... ups.. tapi ak buat lagi yg versi ad petenya guya.. hihi diliat foto terakhinya yaah.. makan nasi anget, gileee... mantep betul.. hahhaha . #PejuangGoldenApron3 #Vegan

4 orang
Cumi hitam (pake tinta)

Cumi hitam (pake tinta)

Jualan kita โ˜บ

3-5 porsi
30mnit
Cumi Kuning Petai Pedas

Cumi Kuning Petai Pedas

Assalamualaikum... Setor resep lagi ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Buat ikut #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Tumis asin cumi Seuhah

Tumis asin cumi Seuhah

Kalo orang Sunda mah makan tanpa ikan asin dan Sambel itu rasa nya kurang nikmat.Resep kali ini saya akan membuat tumis ikan asin cumi seuhah (Pedes) cara membuat nya sangat mudah ya bunda. Yu yang penasaran simak resep nya

4 porsi
20 menit
Cumi Paprika Kuah

Cumi Paprika Kuah

Menu ini cocok banget bagi yang diet. Kuahnya agak pedas dan ada rasa manis dari gula merah. Dicoba deh menunya cocok banget sama nasi hangat.#PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit