Gulai cumi isi tahu

Dipos pada March 23, 2022

Gulai cumi isi tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Home sick, pengen makan masakan indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:

  1. 500 gram cumi cumi
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 1 liter santan
  4. Bahan isi
  5. 300 gram tahu putih
  6. Daun bawang
  7. 1 buah wortel
  8. 1/2 sendok teh garam
  9. 1 sendok teh merica bubuk
  10. 1 sendok teh kaldu bubuk
  11. 1/2 sendok teh gula pasir
  12. Bumbu halus
  13. 9 buah bawang merah
  14. 9 buah bawang putih
  15. 2 buah cabe merah (sesuai selera)
  16. 5 buah kemiri
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 1/2 sendok teh ketumbar
  20. 3 buah bunga lawang
  21. Bumbu tambahan
  22. 3 ruas lengkuas
  23. 2 buah serai
  24. 3 lembar daun salam
  25. 3 lembar daun jeruk purut
  26. Garam
  27. Gula
  28. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu

1
Cuci cumi sampai bersih buang kulit arinya. Rendam dengan air perasan jeruk selama 15 menit.
2
Haluskan tahu, potongan wortel dan daun bawang, beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur semua.
3
Masukan adonan tahu kedalam cumi, kemudian kunci dengan biting.
4
Pembuatan bumbu halus, digoreng terlebih dahulu setengah matang sebelum dihaluskan. Setelah bumbu halus jadi tumis dengan minyak tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan bunga lawang. Tumis sampai bumbu harum tambahkan santan.
5
Masukan cumi kedalam kuah, beserta gula, garam Dan kaldu bubuk (sesuai selera), Masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi kecap with timun

Tumis cumi kecap with timun

6 porsi
20 menit
1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

Hari ini belajar buat nasi uduk dengan isian cumi dan ikan teri. Ternyata enak juga ya kalau buat sendiri soalnya dapatnya banyak wkwk..Untuk resep nasi uduknya saya terinspirasi dari chef rudy :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1,5 jam
Sambel jengkol cumi kering

Sambel jengkol cumi kering

Efek pandemi corona, suami yang kerja dijakarta tidak bisa mudik ke subang, jadilah coba bikin sesuatu yang awet.. Kebetulan suami sangat suka jengkol, biar awet, dibuatkan sambel jengkol ditambah cumi kering. agar aman diperjalanan dan awet, bahan-bahannya dimasak beberapa kali, mulai dari direbus dulu,sampai digoreng,, semoga suami suka

satu mangkok
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

5 porsi
Sambel Cumi

Sambel Cumi

5 porsi
5 menitan
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Tengah malam liatin youtube willgoz. Siangnya langsung masak cumi yummy resepnya willgoz

Cumi Saus Padang Super Enak

Cumi Saus Padang Super Enak

Assalamualaikum buibuuuu.... . Punya cumi dikulkas bingung mau diapain, akhirnya terpikirlah untuk bikin cumi saos padang karena kemaren sempet ngidam pengen makan seafood ditempat langganan tapi kan sekarang lagi ga bisa keluar rumah, jadilah bikin cumi saos padang #dirumahaja rasanya tetep enak nikmat endolitaaaa, dan ini bisa mengobati kangen buka bersama saat ramadhan😋😋😋 Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi hitam ini penampilannya emang kurang menyenangkan, tapi bagi pecinta cumi ini rasanya gurih ya.. Seperti biasa, ini juga salah satu masakan kesukaan suami 😄

2 porsi
Cumi gembira

Cumi gembira

Knp cumi gembira,krn msh bisa bergerombol,dlm kondisi saat ini yg semua harus jaga jarak,jd masakan ini sy namankan cumi gembira🙂, ini masakan simple banget soalnya,sengaja nggak diutuhkan aja krn cuminya agak kecil.

10 menit
Baby Cumi Saos Asam Manis

Baby Cumi Saos Asam Manis

Kemarin pas belanja stok liat baby Cumi yang imut dan menggemaskan, yess langsung deh dibungkus. Baby cumi mempunyai tekstur yang empuk dibanding cumi dewasa, jadi tidak perlu waktu lama untuk memasaknya. Cocok banget kan untuk lauk menu sahur. Plung-plung jadi deh. #MenuSahurPtaktis #FetivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasak #DirumahAja #KedapurAja #ResepChacha

3 porsi
15 menit
Tom yum cumi udang enoki

Tom yum cumi udang enoki

Mumpung bahan-bahannya ada diniatin buat bikin😁 soalnya udah lama mo bikin Tom yum tapi gagal terus,, semoga pada sukaaa

untuk
Oseng Cumi

Oseng Cumi

Malam2 lapar, alhasil masak yg ada d kulkas aja. Masak simpel, lezat dan gak pake ribet. Gini saja sudah enak d makan sama nasi panas..

Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Resep Willgoz

Cumi Kriuk Cabe Garam Super Lezat

Cumi Kriuk Cabe Garam Super Lezat

Assalamualaikum buibuuuu… Masak apa hari ini? alhamdulillah beberapa hari yang lalu, aku masak cumi goreng crispy untuk memenuhi kekangenan makan direstoran, punya stok cumi difreezer yang seger-seger, bikin puas banget makan cuminya, hehehe.. cek resepnya disini ya 😊 Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗 . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #resepdayu #dapurakavi