Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam tahu tempe memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam tahu tempe:

1. 250 gr cumi (kalo saya potong kecil-kecil)
2. lengkuas
3. 2 siung bawang putih
4. 3 siung bawang merah
5. 3 lbr daun jeruk
6. sesuai selera cabe rawit
7. cabai merah besar
8. kemiri
9. ketumbar
10. merica
11. garam
12. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam tahu tempe

1

Cuci cumi terlebih dahulu, hati-hati jangan sampai bagian dalamnya pecah, pisahkan pinggir cumi yang seperti jarum

2

Setelah itu haluskan semua bumbu tadi, kecuali cabainya, karena cabai kita potong kecil-kecil

3

Goreng tahu dan tempe, jangan terlalu garing ya bunda, cukup setengah matang

4

Setelah itu tumis bumbu tersebut jika sudah mulai kering tambahkan cabai dan daun jeruk tadi, masukkan semuanya, tahu, tempe dan cumi

5

Cumi siap dihidangkan