Cumi Lada Garam

Dipos pada March 20, 2022

Cumi Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Garam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Garam:

  1. Marinasi cumi:
  2. 250 gr cumi cumi
  3. 1/2 sdm saus tiram
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdm maizena
  6. Lada
  7. Garam
  8. Gula
  9. Tepung Adonan:
  10. 3 sdm maizena
  11. 2 sdm terigu
  12. 1/2 sdm baking soda
  13. Garam
  14. Lada
  15. Toping:
  16. 10 siung bawang putih
  17. 2 batang daun bawang
  18. 5 cabai merah
  19. 1 sdm mentega
  20. Garam
  21. Lada
  22. Masako

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Garam

1
Marinasi cumi cumi: cuci bersih cumi cumi kemudian potong kurang lebih 1cm.
2
Siapkan wadah masukan cumi cumi yang sudah di potong, kemudian beri gula, garam, lada, saus tiram, telur dan tepung maizena. Aduk hingga merata. Diamkan selama 15-20 menit
3
Sambil menunggu cumi cuminya di marinasi kita buat topping: cincang halus bawang putih, cabai merah dan daun bawang. Siapkan wajan kemudian panaskan mentega. Masukan bawang putih dan cabai. Tunggu hingga kecoklatan baru masukan daun bawang.
4
Tepung adonan: siapkan wadah masukan tepung maizena, terigu, baking soda, lada dan garam aduk hingga merata. Letakan cumi cumi yang sudah di marinasi ke dalam tepung kemudian goreng hingga matang kecoklatan
5
Siapkan piring dan letakan cumi cumi yang sudah matang kemudian di beri toping yang sudah kita masak. Siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi soas lada hitam

Cumi soas lada hitam

#PejuangGoldenApron2 #week34

Cumi Telur Asin

Cumi Telur Asin

3-4 porsi
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Cumi asam manis ini cocok banget buat menu makan berat pas buka puasa ataupun sahur ditambah nasi putih hangat plus bawang goreng segerrr🤤 masaknya tanpa tepung maizena yaa biar kuahnya semakin terasa seger dan mantep kalo di awur-awur sama nasi 😉

2-3 porsi
10-15 menit
Cumi hitam warisan mama

Cumi hitam warisan mama

Entahlah rasa cumi yang mama masak itu selalu bikin pas di lidah.. dengan mencoba resep yang pas tantangan buat aku.. alhasil dengan jualan ini banyak yang kangen. Biasa nya bikin sekilo itu di kel aku cuman bisa di makan 3 org aja🤭 krn porsi kami jumbo😂

5 porsi
Cumi Goreng Simpel

Cumi Goreng Simpel

Lagi ada cumi di goreng aja nih. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Cumi bumbu pedas

Cumi bumbu pedas

Cumi saos ala ala

Sate Sotong Caramel Pedas

Sate Sotong Caramel Pedas

Pengen makan sotong dengan cita rasa berbeda,,,,🥰

Cumi hitam

Cumi hitam

Masakan favorite pak su, buatnya gampang dan enak

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Tengah malam liatin youtube willgoz. Siangnya langsung masak cumi yummy resepnya willgoz