Cumi Asam Manis

Dipos pada March 22, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Manis adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asam Manis diperkirakan sekitar 10-15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi asam manis ini cocok banget buat menu makan berat pas buka puasa ataupun sahur ditambah nasi putih hangat plus bawang goreng segerrr🤤 masaknya tanpa tepung maizena yaa biar kuahnya semakin terasa seger dan mantep kalo di awur-awur sama nasi 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 1/4 cumi segar dibuang kulitnya
  2. 1/2 potong jeruk nipis
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 biji tomat merah
  6. 5 biji cabe rawit
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. 2 sdm saus tomat (sesuai selera)
  9. 1/2 sdm saori saos tiram
  10. 1 sdt kecap manis
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. 1 sdt kaldu jamur atau royco ayam
  14. 1 daun bawang (sesuai selera)
  15. 1-2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Bersihkan cumi dari kulitnya dan diberi perasan air jeruk nipis agar tidak amis
2
Potong tipis bawang merah, bawang putih,daun bawang, cabe dan potong dadu kecil tomat merah
3
Panaskan wajan dan tumis bawang merah,putih,cabe dan tomat sampai harum
4
Masukan saos tomat, saos tiram dan kecap lalu ditumis sebentar dengan tumisan sebelumnya. Selanjutnya diberi sedikit air putih dan air asam jawa
5
Jika air sudah mulai mendidih masukan cumi yang sudah dibersihkan
6
Masukan garam,gula dan kaldu jamur
7
Masukan daun bawang sesuai selera dan setelah itu cumi asam manis siap untuk dimakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng tepung lada garam

Cumi goreng tepung lada garam

Udah berapa hari ngebayangin cumi goreng tepung kayanya enak, akhirnya kesampaian hari ini🤭 semoga bermanfaat^_^

Cumi Saos Tinta Hitam ala Resto #5

Cumi Saos Tinta Hitam ala Resto #5

Selain untuk kekebalan tubuh tinta hitam juga Banyak manfaat salah satunya bagi penderita maag... Ayo Kita buat

20-30 menit
Cumi asam pedas sederhana

Cumi asam pedas sederhana

Bagi pecinta cumi, agar tetap terpenuhi kebutuhan sayur harus tetap ya. Ada sayur bersama cumi. Tambah nikmat, tambah sedap.

untuk 6 porsi
30 menit
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Anti gagal

10 -20 menit
Baby Cumi Saus Tiram

Baby Cumi Saus Tiram

Ada sisa baby cumi kering di lemari es, langsung eksekusi aja deh! ☺ Pakai bahan-bahan seadanya di kosan dan jadi deh sajian lezat ini 💕 Happy Cooking ya semoga resepnya bisa membantu 🙏 Oh ya! SELAMAT MENUNAIKAN IBADAH PUASA 🥰

Sambel Goreng Cumi

Sambel Goreng Cumi

Dikarenakan cabe yg sedang banyak dan murah..terinspirasi lah resep ini ..karena sayang sudah beli banyak cabe dan belum digunakan..dan juga bisa dijadikan peluang usaha untuk berjualan disaat sedang tidak bekerja..Bismillah semoga lancar..🤲🤲🤲

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Perpaduan cumi dengan pete, benar benar mantaaap 😃 #PejuangGoldenApron3

Baby Cumi Jagung Putren Diet

Baby Cumi Jagung Putren Diet

Ga tegaaa sih masak baby cumi ini, kebayang ibuknya cumi nyariin... Sedih banget

1 porsi
Baby Cumi lada hitam

Baby Cumi lada hitam

Dapet kiriman baby cumi dari teman...alhamdullillaah rejeki anak Sholehah..bingung mau dimasak apa, finally aq putuskan dimasak lada hitam...kuuuy cuuuuuz #cookpad#cookpadindonesia#TanggaResepTerpopuler#NgeksisDiCookpad#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#DiRumahAja

Cumi Saus Saos Padang Simpel Endessss

Cumi Saus Saos Padang Simpel Endessss

Bosen cumi di gitu2in aja, eh keinget pernah bikin si saos padang ini. Nah, ini tuh hasil dari persatuan 2 resep. hihiii.. rasanya endesss ga terlalu pedes, ga terlalu manis juga. makan pake nasi anget mantaappp.. Bikinnya simpel, masaknya cepet. #TiketMasukGoldenApron3

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Posting lagi setelah golden apron ..aduuh Uda lama bnget yaa...suka lupa klo masak gak difoto akhirnya gak jadi jadi mau aplod ,😥😅😅 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_semarang

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Di tengah covid dan PSBB, anak rantau harus kuat dan bisa survive, jadilah beberapa waktu terakhir masak sendiri demi kesehatan dan kebersihan terjamin 😊

Sotong saus tiram

Sotong saus tiram

Firstime masak sotong

6 porsi
Oseng Sawi Cumi Simple

Oseng Sawi Cumi Simple

Masakan sayur pertama jaman masih ngekost yang dibikin setelah maksain diri buat makan sayur. Ternyata enak dan simple, serta cepat penyajian.