Cumi hitam warisan mama

Dipos pada March 21, 2022

Cumi hitam warisan mama

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam warisan mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam warisan mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam warisan mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam warisan mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam warisan mama adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam warisan mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam warisan mama memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entahlah rasa cumi yang mama masak itu selalu bikin pas di lidah.. dengan mencoba resep yang pas tantangan buat aku.. alhasil dengan jualan ini banyak yang kangen. Biasa nya bikin sekilo itu di kel aku cuman bisa di makan 3 org aja🤭 krn porsi kami jumbo😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam warisan mama:

  1. 1 kilo cumi
  2. 2 cabe besar
  3. 10 biji cabe rawit
  4. 6 siung bawang putih
  5. 1 1/2 sdk makan gula pasir
  6. 1 sdk teh garam
  7. Asem 1 kelereng
  8. 1 biji Meggi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam warisan mama

1
Bersihkan cumi hitam dari gigi dan insang nya. Kemudian cuci 2 kali menggunakan air mengalir. Jangan di rendam soal nya nanti tinta akan habis.
2
Haluskan bawang putih, cabe besar, cabe rawit. Kemudian di tumis sampe harum.
3
Langsung masukkan cumi setelah di tiriskan. Di tumis sampe mengeluarkan air dengan sendiri nya. Tidak ush dikasih air lagi.. krn cumi akan mengeluarkan air.
4
Masukkan garam, gula, asem.
5
Tumis sampe agak keset, kemudian tambah kan lagii air satu gelas. jangan di incip dulu sebelum keset krn rasa nya muncul setelah air cumi menyusut. Rasakan klo kurang sedap boleh masukkan maggi. Incip lagiii dan taraaa jadii lah seperti di foto.
6
Ctt u cumi biar empuk masak yang lama skalian ato cepat dengan api panas. U cumi saya krn harus pekat dan lengket di cumi bumbu nya jadi harus di tambahin lagi 1 gelas sampe menyusut ke2 kali. Selamat mencoba.😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙

Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙

Masak cumi ALA RESTO, LUDES !!!😂 ... Alhamdulillah, enak banget buat resep saus padang ini... Cumi nya chewy, bumbu nya nagih, di cemilin CUCOK, pake nasi juga CUCOK 👍👅 ... Anti gagal banget bun ... Cekidot yukkk 👇 . #PejuangGoldenApron3 .................................... #DirumahAja #laukviral #lauk #cumi #cumisauspadang #sauspadang #seafood #udangsauspadang #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

4 orang
Cumi saus padang kemangi

Cumi saus padang kemangi

First Trial Tapi Enak

Sambal cumi basah pete

Sambal cumi basah pete

Karena menjelang puasa bikinlah masakan yg awet.. hehee

Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

Dari kemarin udah makan ayam, ikan, daging sapi.... yang belum diolah cuma cumi, jadilah masak ini dan suami bilang sih enak. Itu aja patokannya 🤣

2 porsi
30 menit
Sambal Babby Cumi

Sambal Babby Cumi

Ceritanya besok suami WFO, jadi malem ini masak babby cumi buat bekal besok pagi 🥰🥰

10 porsi
Cumi Yummy

Cumi Yummy

1 porsi
30 menit
Tom yum cumi udang enoki

Tom yum cumi udang enoki

Mumpung bahan-bahannya ada diniatin buat bikin😁 soalnya udah lama mo bikin Tom yum tapi gagal terus,, semoga pada sukaaa

untuk
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Semangattt yang masih #dirumahaja Cobain yuk gampang bgt looo😍

Rica cumi

Rica cumi

Mari memutus rantai penularan Covid 19 dengan melakukan hal yang produktif #dirumahaja #WFH

Fried Calamari

Fried Calamari

Gampang, praktis, enak 🥰

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Terinspirasi dr chef william

Cumi Pedas Manis Asem

Cumi Pedas Manis Asem

Mengeksekusi cumi dengan bahan dasar cabai, tomat, kecap, bawang merah & putih, daun jeruk 🥰

Cumi Kemangi Cabe Hijau

Cumi Kemangi Cabe Hijau

#GA_TheNextLevel Udah lama rasanya gak masak cumi kering. Eh, ada kemangi, saya cemplungin aja.

Cumi Segar Saus Tiram

Cumi Segar Saus Tiram

Bismillah, apa kabar semuanya mamak mau mosting resep simple gampil lagi nih hehehe, kesukaannya ucil dan biangnya, di pasar lagi banyak cumi seger yang bagus banget jadi lagi sering bebikinan cumi deh kita, tips biar cumi gak alot atau gak lembek jangan kelamaan di masaknya cukup 5 menit dengan api besar ya dan tips buat ilangin bau amisnya rendam dengan air jeruk nipis 30 menit dan bersihkan badan cumi sampai bersih dan hilangkan kantong tintanya juga. Ini beneran simple tapi boros nasi loh pencuri nasi kalau kata bapake mah hehehe, Yuk ah masak moms. #madebydewa #cumisegar #cookpadcommunity_tangerang

8 porsi
45 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Dari kecil paling girang kalo Ibu masak cumi. Kalo Ibu masak ini, aku mikirnya Bapak lagi banyak duit hahaha. Mewah bgt lah pokoknya. Ini resep turun temurun, dijamin enak ! 🤗 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #SerabiJakarta

Cumi Bakar Sederhana

Cumi Bakar Sederhana

Biasanya jajan cumi bakar dipasar ramadhan, karena pandemi jadinya #dirumahaja bikin cumi bakar ala-ala

10 tusuk sate
Cumi tepung saos sambal bangkok

Cumi tepung saos sambal bangkok

Menu sehari-hari yg simple gak ribet, kalo lg males masak 😛

Sambel jengkol cumi kering

Sambel jengkol cumi kering

Efek pandemi corona, suami yang kerja dijakarta tidak bisa mudik ke subang, jadilah coba bikin sesuatu yang awet.. Kebetulan suami sangat suka jengkol, biar awet, dibuatkan sambel jengkol ditambah cumi kering. agar aman diperjalanan dan awet, bahan-bahannya dimasak beberapa kali, mulai dari direbus dulu,sampai digoreng,, semoga suami suka

satu mangkok