Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tauco cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tauco cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tauco cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tauco cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tauco cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tauco cabai hijau memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak bangeeeettttttttttttt Buat teman-teman yg belum pernah makan ini, wajib nyobaiiinnnnn. Masaknya juga gampang bgtt✨ Selamat mencoba😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tauco cabai hijau:

1. 1/2 kg cumi
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. Secukupnya garam halus
4. 6 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. Secukupnya cabai hijau
7. Secukupnya cabai rawit
8. 1 buah batang serai
9. Secukupnya jahe
10. 2 sendok makan tauco
11. Secukupnya penyedap masakan (optional)
12. Secukupnya air
13. 3 kotak kecil tahu yg sudah digoreng
14. 2 lembar daun jeruk
15. 1 buah tomat
16. 1/2 sendok cabai merah halus

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tauco cabai hijau

1

Bersihkan cumi dan potong cumi menjadi beberapa bagian (ukuran sesuai keinginan).

2

Beri air perasan jeruk nipis, garam kedalam wadah cumi. Aduk hingga rata. Diamkan selagi menyiapkan bumbu untuk dimasak.

3

Bersihkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit dan tomat. Rajang halus semua bahan tersebut. Kemudian geprek jahe. Ikat batang serai. Untuk daun jeruk tidak perlu diapa-apain ya.

4

Setelah bahan siap di rajang. Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah & putih hingga harum. Setelah tambahkan cabai merah halus. Tumis sebentar. Setelah itu masukkan cabai, jahe, tomat, serai dan daun jeruk. Tumis hingga semua bumbu harum. Baru masukkan cumi dan lanjut tumis masakan.

5

Kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong dadu kecil dan tambahkan sedikit air. Jangan lupa garam dan penyedap masakan (koreksi rasa ya). Setelah itu tutup wajan dan biarkan beberapa saat agar cumi empuk.

6

Jangan lupa untuk terus di cek ya. Apabila cumi sudah empuk, matikan kompor dan masakan siap dihidangkan😋