Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Cabe Garam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep cumi cabe garam ini liat di akun channel YouTube nya Ko William Ghozali, akhirnya iseng2 bikin sendiri deh dengan sedikit modifikasi .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Cabe Garam:

1. 1/2 kg cumi
2. 2 bungkus tepung bumbu serbaguna Sasa
3. Bumbu Marinasi Cumi:
4. 3 sdm tepung terigu
5. 1 sdm tepung maizena
6. 1 sdt baking powder
7. 1 buah telur
8. 1 sdm saus tiram
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 1 sdt penyedap rasa
11. Secukupnya air
12. Bahan campuran bawang cabai:
13. 2 batang daun bawang (iris tipis)
14. 5 buah cabai merah (iris bulat)
15. 5 siung bawang putih (cincang kasar)
16. Sejumput garam
17. Sejumput penyedap rasa
18. Sejumput lada

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Cabe Garam

1

Potong cumi berbentuk lingkaran kurang lebih 1 cm. Lalu rendam didalam bumbu marinasi yg sudah dicampur semua selama 30 menit, taruh didalam lemari es.

2

Iris cabai, daun bawang, dan bawang putih. Lalu pnaskan minyak diatas wajan, tumis bawang putih terlebih dahulu, jika sudah setengah matang masukkan cabai merah. Jika bawang putih sudah mulai kuning kecoklatan masukkan daun bawang. Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga matang.

3

Setelah 30 menit baluri cumi dengan tepung bumbu serbaguna, lalu goreng menggunakan minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan sajikan diatas piring, lalu beri taburan bawang putih, cabai merah, dan daun bawang yg sudah ditumis.