Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak hitam memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum manteman.... Jum'at barokah yaaa 😇 Masak kali ini maju mundur maju mundur syantiiiiik hehe soalnya kalo udah masak cumi hitam kek gini bisa2 eyke khilaaaaaff porsi makannya maak.... 🙈🙈 Beli cumi basah itu jaraaaaang banget dicemacemin selain dihitamin/digoreng tepung. Masaknya juga gapake banyak bumbu tapi dibikin pedasss biar tambah masyaallah nikmatnya 👍👍👍👍👍👍👍👍 Kalo mau bumbu hitamnya pekat gausah dikasih air ya manteman soalnya nanti sih cuminya ngeluarin airnya juga ko
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak hitam:
- 500 gr cumi basah
- 1 sdm baceman baput
- 9 buah cabe rawit merah haluskan (optional)
- 1 sdt lada butir haluskan
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Secukupnya garam gulpas & kaldu jamur
