Cumi Asam Kandis

Dipos pada March 12, 2022

Cumi Asam Kandis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Kandis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Kandis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Kandis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Kandis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Kandis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Kandis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Kandis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Kandis:

  1. 1/2 kg Cumi ukuran sedang
  2. 3 siung bawang merah & bawang putih
  3. secukupnya Sahang
  4. 1/2 ruas kunyit
  5. 1 ruas serai
  6. 3 buah tomat ukuran sedang
  7. 3 buah Cabai rawit
  8. Secukupnya Minyak dan penyedap rasa
  9. 3 potongan asam kandis
  10. Jeruk sambal secukupnya untuk mencuci cumi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Kandis

1
Cuci bersih cumi kemudian masukan perasan jeruk dan garam,diamkan kurleb 5 menit bersihkan
2
Tumbuk bumbu2 sampai halus kecuali serai, asam kandis dan cabai
3
Panaskan minyak sayur, masukan bumbu tumis hinga matang dan wangi
4
Masukan potongan cumi, aduk sampe setengah matang, tambahkan sedikit air, masukan asam kandis dan cabai rawit terakhir potongan tomat. Koreksi rasa.. angkat dan sajikan dengan cintaaa
5
Selamat mencobaaa....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Ceritanya, krucil pingin cumi versi beda, kebetulan pas ada bawang Bombay, cap cuzz lah bikin

Cumi Goreng Telur Asin

Cumi Goreng Telur Asin

Sisematawayangku suka banget cumi goreng telur asin yang sebelum wabah pandemic kami biasa beli diluar. Terdorong rengekannya aku nekat nyoba buat sendiri dan ternyata yeeeeiii berhasil, bahkan anak dan suamiku bilang masakan mommy lebih enak 😁...haha jadi makin semangat buat masakin lagi menu menu favorit mereka. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5 orang
Cumi Pedas Manis Bakaran Teflon

Cumi Pedas Manis Bakaran Teflon

Aroma bakarannya sampai memenuhi dapur saya hahaha.. Nikmat banget buibu.. Source : susan mellyani

3-4 porsi
Cumi krispi

Cumi krispi

Suami pengen cumi krispi lagi.. ketagihan 😂 Disimpan di sini resepnya biar tidak menguap.☺️

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Makanan favorit keluarga besar. Huhu serindu itu.. 😢 maafkeun lebarannya belum bisa mudik. Semoga semuanya selalu sehat, dan puasanya dilancarkan. Aminnnn "Cumi Hitam Pengobat Rindu" ala ala chef Tina 😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

4 porsi
30 menit
Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna)

Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna)

Selamat siang warga cookpad semuanya, selalu sehat dong, semogaa yaaa 😇 kali ini aku mau kasih resep cumi oseng anti gagal, bumbunya meresap sempurna sampe ke ubun ubun si cumi😄 warna hitamnya aduhai elegan syekalii 😍 sayang dong buat dilewatin. Buat cookpaders yang katanya seafood lovers boleh dicoba, obat rindu biar gak gabut #DiRumahAja. Oh yaa, saran dan kritik sangat diperlukan jadi kalo kalian ngrasa resepku ada yang kurang boleh komen yaa. Makasih, selamat mencobaa 😄😄 #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

4 porsi
45 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Agar cumi yang kita masak tidak alot atau keras seperti karet, sebaiknya saat memasak jangan terlalu lama, semakin lama cumi dimasak semakin liat/alot daging nya, cukup 5 sampai 7 menit saja atau dirasa sdh matang segera angkat #PejuangGoldenApron2

Cumi Saus pedas

Cumi Saus pedas

Bismillah...ini salah satu menu favoritku, udh beberapakali masak ini dan gk ada bosenya. Aku gk trlalu suka pedas jdi untuk pedesnya bisa disesuaikan selera, semoga bermanfaat❤

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Minggu 1#pejuanggoldenapron3

Cumi saos ala Kosan

Cumi saos ala Kosan

Sederhana tapi nikmat hehe

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Hmm yummy banget nih makan cumi saos padang sama nasi anget2, bisa nambah 2x nih makannya🤭 lahap banget😄#TiketMasukGoldenApron3

Cumi hitam

Cumi hitam

Olahan cumi segar yang paling banyak dicari nih. Ngabisin nasi

6 porsi
Cumi Bakar Kecap

Cumi Bakar Kecap

Recook punya mba @rara22.. sedikit beda resepnya,menyesuaikan bahan yang ada.. #PejuangGoldenApron3

Cumi,daun,singkong santan

Cumi,daun,singkong santan

Msak kmarin sore Bru smpet setor skrang😁

Sotong tahu bulat ala ala

Sotong tahu bulat ala ala

#dirumahaja ngemil terus

Cumi mentimun

Cumi mentimun

Jenggot cumi dimasakin mentimun enak. Kemarin badannya cumi udh di masak saos padang, skrg kita eksekusi jenggotnya😁