Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna)

Dipos pada March 15, 2022

Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna)

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang warga cookpad semuanya, selalu sehat dong, semogaa yaaa πŸ˜‡ kali ini aku mau kasih resep cumi oseng anti gagal, bumbunya meresap sempurna sampe ke ubun ubun si cumiπŸ˜„ warna hitamnya aduhai elegan syekalii 😍 sayang dong buat dilewatin. Buat cookpaders yang katanya seafood lovers boleh dicoba, obat rindu biar gak gabut #DiRumahAja. Oh yaa, saran dan kritik sangat diperlukan jadi kalo kalian ngrasa resepku ada yang kurang boleh komen yaa. Makasih, selamat mencobaa πŸ˜„πŸ˜„ #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna):

  1. 1 kg cumi ukuran besar
  2. 500 ml air
  3. Bumbu tumis :
  4. 2 lombok merah
  5. 1 daun bawang
  6. 1 buah tomat
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/2 ruas lengkuas
  9. 10 cabe rawit
  10. Secukupnya gula garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna)

1
Cuci sampai bersih si cumi lalu masak kurang lebih 30 menit dengan api sedang sampai airnya sedikit habis ya
Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) - Step 1
Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) - Step 1
2
Sambil menunggu, siapkan bahan untuk menumis
Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) - Step 2
3
Tumis semua bahan sampai layu, (gunakan api sedang ya). Setelah selesai matikan dulu api sambil menunggu si cumi masak
Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) - Step 3
4
Setelah kurang lebih 30 menit, kecilkan api lalu masam cumi di wajan yang berisi bumbu tumis tadi, tuang bersama sisa air rebusan ya. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur(opsi), tes rasa. Ukep sampai air tersisa sedikit (nyemek2)
Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) - Step 4
Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) - Step 4
5
Setelah matang sajikan dalam mangkung dan siap disantap bersama nasi hangat
Oseng Cumi (bumbu meresap sempurna) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas gampang

Cumi pedas gampang

Bf pengen cumi bumbu pedas...

2 porsi
15-20menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

ngabisin stok kulkas yang tinggal dikit ,bahan bahan jga seadany 😁

Cumi krispi

Cumi krispi

Suami pengen cumi krispi lagi.. ketagihan πŸ˜‚ Disimpan di sini resepnya biar tidak menguap.☺️

Tumis cumi Pete Saus Tiram

Tumis cumi Pete Saus Tiram

Menu berbuka puasa day 3, Alhamdulillah tanggal tua masih diberikan rezeki makanan yang enak 😊

1-2 orang
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

2-3 porsi
15 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

hai kakak, ini resep hasil recook dari Mbak Lidya Maharani. makasi resep simpelnya ya kak. tapi resepnya aku modif dikit

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Recook from ayu padang

3 porsi
45 menit
Cumi crispy sambal matah

Cumi crispy sambal matah

Suami request minta di masakin cumi tapi bosen kalau di buat saus padang, akhirnya di buat crispy sambal matah deh Dalam hitungan menit habis sama suami alhamdulillah suami selalu suka masakan mamah KaySan

4orang
Cumi petai asam manis pedas

Cumi petai asam manis pedas

dapat resep cumi yg praktis, dan enak.. punyanya dapur uma gadis,, walaupun skip pete,,(karena lg gak ada 🀭) tetap endessss...😍😍 no alot2.. #AksiDutaRecook

Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Corona ga bisa ke pante jadi seafoodnya kita realisasikan dirumah saja yaa... Hihihi....

Cumi goreng mentega

Cumi goreng mentega

2 atau 3 porsi
Udang cumi masak saos ekstra pedas

Udang cumi masak saos ekstra pedas

#CookpadComunity_Jakarta #DiRumahAja Menu untuk buka puasa,ini simpel bngt ya asal ada cumi ma udang nya di jamin maknyos

Cumi sambal merah

Cumi sambal merah

Olahan seafood sederhana πŸ˜‚

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Kangen makan seafood, disini agak susah dapetnya. Alhamdulillaah pas ke pasar nemu cumi, dapetnya yang ukuran besar, tak pala lah. Langsung eksekusi bikin Cumi Saus Padang deh 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #1stWeek

Tumis cumi hitam cabe ijo

Tumis cumi hitam cabe ijo

Resep dari Mertua di Rembang Jateng. Aslinya tidak pakai gula, biasa lidah jogja suka manis maka ditambah sedikit gula. Resep asli air hanya sedikit ( kales kales bahasa jawanya ) Anakku suka kuah hitam banyak, jadi aku tambahkan lebih airnya.

5 porsi
15 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Sambal cumi ini cocok bagi yang ingin masak simpel nan lezat πŸ€—πŸ€— selamat mencoba ❀️