Cumi saos ala Kosan

Dipos pada March 15, 2022

Cumi saos ala Kosan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos ala Kosan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos ala Kosan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos ala Kosan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos ala Kosan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos ala Kosan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos ala Kosan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sederhana tapi nikmat hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos ala Kosan:

  1. Cumi
  2. Saos Tiram
  3. Saos (Abc pedas)
  4. Gula
  5. secukupnya Garam
  6. Lada
  7. Kaldu Jamur (optional)
  8. Jahe seruas jari digeprek
  9. 1 batang serai digeprek
  10. 2 Daun jeruk
  11. 1 sendok tepung maizena
  12. Bumbu Halus
  13. 4 Bawang Merah
  14. 2 Bawang Putih
  15. 3 Cabai Merah
  16. 2 Cabai Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos ala Kosan

1
Cuci Cumi dengan bersih (kepalanya dibuang). Lalu rendam dengan air cuka dan garam selama 10 menit. Lalu cuci bersih kembali
2
Goreng set matang cumi yang sudah dibersihkan tadi. Lalu angkay
3
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis. Masukkan jahe, serai dan daun jeruk. Aduk hingga wanginya keluar
4
Masukan cumi yang sudah digoreng, kemudian masukkan air. Masukkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Adukk dan koreksi rasa
5
Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air. Aduk hingga rata dan koreksi rasa
6
Tunggu hingga cumi matang dan selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Dibeliin cumi besar sama ibu, dan bosen digoreng tepung jadi deh cumi saos mentega

Nasi Goreng Sambel Babby Cumi

Nasi Goreng Sambel Babby Cumi

Masih punya sambel babby cumi tapi suami minta dimasakin nasgor, yasudah mari kita ublek jadi satu.. kata suami enakkk πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

2 porsi
15 menit
Cumi Item

Cumi Item

Palingg suka sm aroma tinta cumi klo sdh di masakπŸ‘Œgurih..

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Menu berbuka di hari puasa ke 3 πŸ€— request paksu #ramadhan2020 #menuramadhan #menuberbuka #bukapuasa

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Assalamualaikum manteman.... Jum'at barokah yaaa πŸ˜‡ Masak kali ini maju mundur maju mundur syantiiiiik hehe soalnya kalo udah masak cumi hitam kek gini bisa2 eyke khilaaaaaff porsi makannya maak.... πŸ™ˆπŸ™ˆ Beli cumi basah itu jaraaaaang banget dicemacemin selain dihitamin/digoreng tepung. Masaknya juga gapake banyak bumbu tapi dibikin pedasss biar tambah masyaallah nikmatnya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Kalo mau bumbu hitamnya pekat gausah dikasih air ya manteman soalnya nanti sih cuminya ngeluarin airnya juga ko

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Karna suami doyan banget sama yg namanya cumi hitam buatan mamah nyaa. Akhirnya minta resep mama mertua biar kangen ny suami terobati hihihi..

1 porsi
30menit
Seafood (cumi, kerang darah, udang)mix jagung bumbu saos tiram

Seafood (cumi, kerang darah, udang)mix jagung bumbu saos tiram

Bangun tidur pak suami tetiba request minta dimasakin seafood ala resto, and hasilnya tidak mengecewalan. Pak suami suka banget

Cumi pedas manis daun jeruk πŸ₯°

Cumi pedas manis daun jeruk πŸ₯°

Menu buka puasa mantap πŸ€—

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Alhamdullilah, Coba buat sendiri untuk keluarga biar lebih sehat dan hemat.

3 sd 5 orang
Cumi Cabe Setan

Cumi Cabe Setan

Hari ini cuaca lagi dingin, angin kencang. Enak banget klo makan yang pedes. Cek di kulkas ada stock cumi basah. Jadi coba buat olahan cumi yg simple2 aja😁 #cookingwithlove #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad

Cumi krispy

Cumi krispy

Buat menu sahur ini gampang banget momsπŸ˜„ #PejuangGoldenApron2

2 porsi
15 menit
Tumis Cumi kuah itam

Tumis Cumi kuah itam

Bosan tumis biasa mungkin sesekali tumis kuah itam juga enak..

4 porsi
Cumi Bakar Kecap Sambel Dabu

Cumi Bakar Kecap Sambel Dabu

Pengen masak yang gampang dengan stok yang ada di kulkas, jadi dech...πŸ˜‰#DiRumahAja

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

2-3 porsi
15 menit