Cumi kuah hitam ala rumahan

Dipos pada March 12, 2022

Cumi kuah hitam ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah hitam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah hitam ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah hitam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah hitam ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kuah hitam ala rumahan adalah 1/2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah hitam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah hitam ala rumahan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan menu buka puasa yg itu" aj jadi beli lah cumi karena memang selama puasa blum pernah masak menu ini utk berbuka puasa πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah hitam ala rumahan:

  1. 5 buah cumi basah ukr sedang
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 potong tomat
  5. 2 buah cabe setan sedang
  6. 3 daun jeruk
  7. 1 daun salam
  8. 1/2 sdm kaldu bubuk (sesuaikan)
  9. 1/4 sdm lada bubuk (sesuaikan)
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah hitam ala rumahan

1
Pertama, seperti biasa, siapkan semua bahan" diatas
2
Cuci bersih cumi dan cabut bagian dalam cumi bentuk spt plastik gitu (gak tahu namanya) dan potong cumi tp tidak sampe kepotong utuh yah moms, cth spt digambar
3
Next, potong bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe
4
Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya utk menumis bawang merah dan putih dengan api sedang.
5
Next, jika tumisan bawang merah dan putih sudah berubah warna mjd agak kecoklatan next masukan air secukupnya jgn terlalu byk, lalu masukan cumi, daun jeruk, salam, potongan cabe dan tomat.
6
Lanjut, tutup pake tutup panci biar cepat mateng yaa moms
7
Kemudian buka dan masukan kaldu bubuk dan lada bubuk, and cicip apakah harus ada yg di tambah 😁
8
Jika dirasa rasa sudah oke, cumi siap dihidangkan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Si hitam manis cumi πŸ₯°

Si hitam manis cumi πŸ₯°

Buat menu buka puasa cocok sekali..ini kesukaan anak2 ...apalagi makannya sama sambal korek ..wihhh mantap πŸ‘

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Masak cepet,makanya cepet "Yang lama ngebersihin cuminya"😫

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

1 Porsi
15 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Pengen makan yang pedes pedes🀀🀀🀀

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tim mamak mamak punya anak bayi suka mepet kalo bangun sahur, jadi masaknya sebelum tidur πŸ˜† opsional ya kalo misal mau dibikin pedes banget bisa ditambah cabe mercon.

2 porsi
Cumi Pentol Asam Manis

Cumi Pentol Asam Manis

asal bikin nya.. tp tryta segeeer juga.. jd ketagihan..

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Permintaan calon suami buat dimasakin cumi πŸ˜‹

Tumis Kacang Panjang + Cumi

Tumis Kacang Panjang + Cumi

Ini foto lama yang baru nemu lagi... Gara-gara ini jadi kepengen buat lagi untuk sahut... Karena bumbu ny kira2 aja, jadi saya tulis sekira aja y... Harap maklum...

SOTONG temannya tahu bulat

SOTONG temannya tahu bulat

Saya recook resepnya olive bunda qonita, saya modifikasi cuminya bukan cumi asin tapi cumi segar basah karna menyisakan kemarin masak cumiπŸ€—

Orek Tempe Cumi

Orek Tempe Cumi

Ramadan ke 3 menu sederhana, Karena masih punya stock cumi yeyy jadilah orek tempe cumi ini.. 20200426

5 Porsi
Baby cumi pedas

Baby cumi pedas

Masak buat buka kesorean, ini sambal baby cumi menggunakan bahan2 yg simple tp rasany nendang, bisa makan nambah trus trus an..