Sambal cumi sotong

Dipos pada March 12, 2022

Sambal cumi sotong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi sotong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi sotong memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa untuk persediaan 3 hari ya ibu..ibu. Gampang bikin nya. Endeus rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi sotong:

  1. 1 kg cumi sotong
  2. 1 ons cabe keriting
  3. 2 ons bawang merah (3 genggam)
  4. 1 bungkul bawang putih (1 bulat utuh)
  5. 1/2 bungkus merica
  6. 2 sendok saori saos tiram
  7. 1/2 sendok kaldu bubuk
  8. 1 ruas laos
  9. secukupnya gula
  10. secukupnya garam
  11. 1 keping kecil gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi sotong

1
Bersihkan cumi sotong dan rebus hingga setengah matang. Lalu buang tulang dan kulit hitam nya. Potong sesuai selera
2
Haluskan bawang merah, bawang putih,merica,kaldu,gula merah,dan cabai.
3
Tumis bumbu halus dan laos, tambahkan minyak agak banyak dan tumis hingga kering. Minyak yang melimpah berfungsi sebagai bahan pengawet alami saat sambal disimpan nanti
4
Jika bumbu sudah kering, masukan sotong dan tumis hingga kering. Biarkan dingin jika ingin disimpan dalam toples. Atau langsung disantap hangat dengan nasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tumis bumbu sereh

Cumi tumis bumbu sereh

Dapat resep dari temen trus masakan pavorit kalo lagi kangen cumi

Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Resep William Gozali

MPASI tumis cumi mentega sederhana. gampang banget

MPASI tumis cumi mentega sederhana. gampang banget

jangan lupa cek video selengkapnya di channel yutub kami 'smart giandra'. terimakasih 😉

Cumi saos padang sederhana

Cumi saos padang sederhana

Sederhana ala ala mamak yg sibuk diganggu bocil jd cari yg simpel2 aja (fotonya jd coklat karna kurang bersih tintanya)

Cumi hitam bumbu pedas manis

Cumi hitam bumbu pedas manis

Akhirnya, setelah sekian lama ngidam makan cumi pedas & belum sempat untuk beli, pada akhirnya jadi harus bisa masak sendiri di rumah...

1 porsi
Cumi saus padang ala rumahan

Cumi saus padang ala rumahan

Jika kalian suka dengan pedas kalian bisa hidangkan menu tersebut di rumah kalian masing-masing soal rasa tak kalah dengan restaurant #dirumahaja

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Boleh di + cabe biar pedas dan berasa enaknya. Di sini saya tidak pake cabe karena saya lagi pantang dan tdk makan makanan yg pedas2

Cumi item / cumi ireng

Cumi item / cumi ireng

Kesukaan si bontot .....

26. CUMI & UDANG SAOS PADANG

26. CUMI & UDANG SAOS PADANG

Punya jagung & stock seafood di kulkas... Langsung bikin ini saja... Yg sudah pasti enak & suamik jadi lahap makan ❤ #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
45 menit
Cumi sosis saos padang🦑

Cumi sosis saos padang🦑

Pengenya makan malam pake menu ala2 saos padang apaladaya pas masukin telor kocok kebanyakan😅 jadi cumi saos telur tapi Alhamdulillah ludes buat makan malam.

Cumi Pete Saos Tiram

Cumi Pete Saos Tiram

Kesukaan suami ada pete , kalo aku ga ya bun ..

Baby Cumi Hitam

Baby Cumi Hitam

Pertama kali masak baby cumi hitam permintaan anak, sy pakai perasan lemon, jd endezz.. berhubung utk anak2 jg jd ngga pakai cabe, silahkan ditambah cabe sendiri ya moms ☺️

Cumi hitam

Cumi hitam

Olahan cumi segar yang paling banyak dicari nih. Ngabisin nasi

6 porsi