Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pedas adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Pedas diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas:
- Bahan utama
- 250 gram cumi
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 15 cabai rawit merah
- 3 cabai merah keriting
- Bumbu lainnya
- 1 sdm gula
- 1 sdm garam
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu jamur (bisa diganti penyedap rasa)
- 3 sendok makan air asam jawa
- 1/2 sdt minyak ikan (opsional)
- Bahan lainnya
- 1 cabai hijau besar (diiris serong)
- 1 cabai merah keriting (diiris serong)
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 1 batang serai besar (2 apabila kecil)
- 2 helai daun jeruk
- 1 batang daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas
