Cumi tempe pedas

Dipos pada March 13, 2022

Cumi tempe pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tempe pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tempe pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tempe pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tempe pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tempe pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tempe pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tempe pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tempe pedas:

  1. 1/4 Cumi
  2. 1 blok tempe
  3. Bawang merah (iris)
  4. Bawang putih
  5. Cabe kecil
  6. Kemiri
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Sere
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Cabe Merah Besar (iris)
  13. Cabe Ijo (iris)
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tempe pedas

1
Siapkan bumbu dan isian terlebih dahulu. Jangan lupa dicuci. Untuk bawang merah diiris ya. Cuminya dihilangi tintanya sampai bersih
Cumi tempe pedas - Step 1
Cumi tempe pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu (Cabe kecil, kemiri, bawang putih, jahe, kunyit) Sereh digeprek
3
Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah iris, tumis setengah mateng. Masukkan bumbu halus, dan bumbu lain kecuali cabe merah besar dan cabe ijo. Tumis sampai berbau harum.
4
Jika sudah berbau harum masukkan cumi. Tidak perlu ditambah air karena sifat cumi akan mengeluarkan air. Tumis 5-10menit. Jangan terlalu lama karena bisa alot.
5
Setelah sktr 10 menit masukkan tempe, irisan cabe merah besar, Gula, garam, penyedap, kecap manis. Koreksi rasa, jika sudah oke, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Udah lama deh ga makan seafood macem di warung pinggir jalan di Surabaya. Kebetulan di kulkas lagi ada udang, cumi, dan jagung manis. Eksekusi deh, dimasak saos padang. Baru pertama kali bikin, ga terlalu pedas biar si kecil bisa ikut menikmati. Kata mas bojo, wenuuks! Hehe.. Silahkan coba resepnya yaa, moms! #cabeku #seafood #dirumahsaja

Cumi Empuk

Cumi Empuk

Jangan masak cumi terlalu lama

Oseng cumi simple

Oseng cumi simple

Lagi pengin masak yg simple2 aja karena lagi pengin bercengkrama dg tanaman2🀣🀣 lihat stok dikulkas,jatuhlah pilihan bahan pada si cumi πŸ‘πŸ‘πŸ‘

4 porsi
Sambal Cumi Becal

Sambal Cumi Becal

pengen makan sambal baby cumi bikinan orang, tapi ga nemu, katanya baby cumi lg mahal, pas dikulkas ada stok cumi besar, jd lah bikin sambal cumi becal

5 orang
Cumi Bakar Panggang Teflon

Cumi Bakar Panggang Teflon

Hai hai selamat menyambut bulan Ramadhan bulan penuh berkah, semoga kita semua diberikan kesehatan dan kelancaran yaa di tiap usaha kita πŸ€— Nah kali ini saya mau share resep cumi bakar teflon yang bahannya sederhana buatnya mudah dan rasanya mantul 🀀 cocok banget buat temen buka puasa/sahur kalian πŸ‘πŸΌ #MenuRamadhan #CumiBakar #WeekendChallenge

Tumis Baby Cumi πŸ¦‘

Tumis Baby Cumi πŸ¦‘

Saya lebih suka tekstur baby cumi daripada cumi biasa yg ukurannya agak besar, dari dulu saya suka masak cumi dengan tintanya jadi kalo nyuci cumi diusahakan jangan sampai pecah tintanya πŸ‘Œ

(untuk 4 porsi)
15 menit
Tumis cumi cabe pelangi

Tumis cumi cabe pelangi

Cumi cabe pelangi

4 orang
Cumi Masak Basah

Cumi Masak Basah

Ini sih niatnya mau bikin cumi lombojlk ijo, tapi dapet tomatnya merah, jadinya warnanya begitu.. Hihi

Tumis cumi hitam simple

Tumis cumi hitam simple

Recook resepnyaa mba Ernawati ulfah sudah lamaa bgt sebenernya mau buat ni sayur hitam tapi apalah daya susah cari cumi yg besar dan bener-bener segar disini beda kayak diLampung πŸ˜₯ Karna makin besar cuminya makin banyak tintanya dan makin mantaab jugaa rasanya 😍 Ni mumpung cuminya ada yuuk ah kita eksekusi lumayan walaupun cuma anak2nya.. Saya pakai cabai cuma 1 karna maknnya join sama krucil πŸ˜₯ dan hasilnya lumayan mengobati rindu rumah emak πŸ₯Ί #edisigagalmudik #audisidutarecook #cookpadcommunity_TanjungRedeb #lidiasquad #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Easy Sour and Spicy Baby Squid πŸ¦‘

Easy Sour and Spicy Baby Squid πŸ¦‘

Lagi BM cumi terus suami nawarin beli baby cumi. Langsung cus beli dan olah hari itu juga. Rasanya asam dan pedas segar, nge-blend sama asinnya cumi. Ga perlu tambah garam kecuali mau uji nyali yaa 😜 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #AntiGagal #AntiRibet

2-4 porsi
+/- 30 menit
Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Pagi tadi masak didampingi sama ibuk, karna aku ga bisa bersihin n motong cumi yang gedeee bgeeettt.. πŸ˜… Naaa.. Dapet resep dari ibuk juga.. Jadi ibu duduk ngopi neminin aku masak.. Love u ibuk .. πŸ’› #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kwetiaw Goreng Cumi

Kwetiaw Goreng Cumi

Makanan kesukaan suami!πŸ₯° Bisa dilihat videonya☺️

1 Porsi
Tumis Cumi Bumbu Hitam

Tumis Cumi Bumbu Hitam

Karena saya pakai baby cumi, jadi tinta yg dikeluarkan tidak begitu banyak dan pekat

3-4 porsi
Cumi Saus Telur Asin

Cumi Saus Telur Asin

Sebelumnya pernah makan cumi telur asin di salah satu tempat makan, berhubung gak bisa kemana mana jadi buat aja dirumah

30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Penasaran berat dengan masakan ini, Mau coba buat maju mundur syantik😁. Buat yang penasaran seperti saya cobain deh, makan pake nasi anget pasti bisa lupa timbangan😁