Cumi Saus Telur Asin

Dipos pada March 14, 2022

Cumi Saus Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Telur Asin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Telur Asin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya pernah makan cumi telur asin di salah satu tempat makan, berhubung gak bisa kemana mana jadi buat aja dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Telur Asin:

  1. 1/2 kg Saya gunakan 1/2 kg cumi (cuminya di potong kayak cincin)
  2. Air
  3. Jeruk nipis
  4. Bahan Tepung Cumi Goreng
  5. 200 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  6. 2 sdk Tepung tapioka
  7. 1/2 sdk kecil Lada bubuk
  8. 1/2 sdk Garam
  9. Bahan saus Telur Asin
  10. 1 buah Telur asin (kalo saya beli yang sudah di rebus)
  11. 2 batang Daun bawang
  12. sesuai selera Cabe burung/lombok
  13. 1/2 bagian Bawang bombay
  14. 3 buah Bawang putih
  15. secukupnya Margarin + minyak sayur (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Telur Asin

1
Rebus cumi yang sudah di bersikan dengan air, garam, perasan jeruk nipis (sampai setengah matang aja, boleh juga gak di rebus)
2
Setelah di rebus tiriskan, siapkan racikan tepung goreng cuminya(tepung terigu + tapioka + lada + garam), kemudian balurkan tepung kecumi, terus di goreng
3
Untuk saus telur asinnya; tumis bawang bombay dan cincangan bawang putih sampai harum, masukan telur asin yg sdah dihaluskan, tambahkan potongan cabe lombok, daun bawang, dan sedikit garam untuk menambahkan sedikit rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Kangen jawa. Selera orang mah beda2. Apalagi kultur juga beda. Tapi saling menghargai adalah koentji. Jangan sampe menjelekkan dan menganggap punya kita adalah yang terbaik. #reminder #memasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #berbagiInspirasi #DutaRecookSamarinda #pejuangGoldenApron2

3-4 porsi
5-10 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

4 porsi
Tumis Baby Cumi dan Labu Siam

Tumis Baby Cumi dan Labu Siam

Masakan paling sederhana yaa di tumis. Apa aja enaak kalau ditumis yaaa.. bumbunya juga umum bangeet. Pasti semua bisa, urusan rasa selera aja.. ๐Ÿ˜ƒ.. kali ini numis baby cumi dan labu siam.. Pak Suami sih approved ๐Ÿ˜‚

Tumis kakap kering+cumi kering asin

Tumis kakap kering+cumi kering asin

Masakan anti ribet,tinggal potong potong,selesaiโ˜บ

Sotong kuah item

Sotong kuah item

Si tinta hitam kesukaan bojo nih. Enakk bgt ternyata, sy baru pertama masak dan ngrasain. Dagingnya lebih tebal drpd cumi hhi

1 porsi
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

6 porsi
Cumi blakutak pedas

Cumi blakutak pedas

Menu sahur pagi ini...

2 porsi
Cumi crispy

Cumi crispy

#PejuangGoldenApron2

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Udah lama ga makan cumi, pas ada yang jualan...langsung olah

Baby Cumi Sambel Gammi

Baby Cumi Sambel Gammi

Sambel gammi ini adalah sambel khas Bontang kalimantan timur..Biasanya jadi sambel pendamping untuk ikan bakar..Tapi sambel gammi ini juga enak untuk dimakan dengan ikan apa aja..Silahkan dicoba yaa Bunda,enak bangeeett dimakan sama nasi anget2 ๐Ÿ˜‰

Cumi Bumbu Kecap Pedas

Cumi Bumbu Kecap Pedas

#Dirumahaja makan cumi enak banget๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰

10 orang
Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

8 porsi
Balakutak sotong (sotong masak hitam)

Balakutak sotong (sotong masak hitam)

Berawal makanan orng sunda dan favorite suami, penasaran cara buatnya ternyata mudah sekali