Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus mentega memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep by @rikhatiwi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus mentega:
- 250 gram cumi (bersihkan buang tinta potong sesuai selera)
- 1/2 bawang bombay (iris)
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm margarin/mentega
- Gula,garam,kaldu bubuk secukupnya *karena mentega sudah asin
- 1 btg bawang daun (iris)
- 200 ml air bersih
- 1 bh jeruk nipis/lemon
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah Cabe keriting (banyak nya selera)
- 4 buah cabe rawit merah setan *opsional
- Tambahan :
- 1 ikat daun kemangi
- 2 lembar daun jeruk
