Sambel Cumi kering Teri

Dipos pada March 18, 2022

Sambel Cumi kering Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi kering Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi kering Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi kering Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi kering Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi kering Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi kering Teri memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel ini jadi kesukaan di rumah, karena buatnya gampang dan bisa bertahan beberapa hari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi kering Teri:

  1. 125 gr teri (jangan yg lembut banget)
  2. 100 gr baby cumi kering
  3. 1 terasi yg kemasan kecil
  4. 100 gr cabe kriting
  5. 50 gr cabe rawit
  6. 4 siuang bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. Garam
  9. Gula putih
  10. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi kering Teri

1
Bersihkan bahan-bahan, jangan lupa untuk mencuci teri dan cumi.
2
Iris cumi kecil-kecil
3
Panaskan minyak goreng masukan cabe, terasi, bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar sampai sedikit layu
Sambel Cumi kering Teri - Step 3
4
Haluskan semua bumbu (bisa diuleg/blender kering tanpa air sebentar) tambahkan garam 2 sendok
5
Panaskan minyak (sedikit saja, sekitar 3 sendok makan) masukan teri dan tumis sebentar, lalu masukan cumi tumis sampai agak matang
6
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai tercampur rasa, koreksi rasa bisa ditambahkan garam dan gula putih. Sambel ini bisa bertahan sampai 4 hari diluar.
Sambel Cumi kering Teri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

5-6 orang
25 menit
Cumi jagung saus tiram

Cumi jagung saus tiram

Hari ini masak lagi seafood sesuai permintaan yg lg ultah#myboy😍

untuk 6 porsi
Cumi Saus Padang Ala Resto

Cumi Saus Padang Ala Resto

kalau ke Resto Seafood mau makan Cumi Saus Padang yang enak kok mahal ya... nah mending buat sendiri di rumah kan.. Selamat mencoba!!!

4 porsi
Tumis asin cumi

Tumis asin cumi

Suami pengen d masakin yg simpel z

Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Masak gampang, cepat dan enak. Ini sekalian ngabisin sisa2 bahan yg dikulkas hehe

2pax
15-20menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bikin sambal cumi yang rasanya hampir mirip sama sambal cumi ala waroeng SS. Biasanya suka beli menu sambal cumi disana, kali ini pengen nyobain masak sendiri dengan improvisasi bumbu yang pernah dirasain di sambalnya dan Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan😊

2 porsi
Cumi Crispy Saos Tiram

Cumi Crispy Saos Tiram

07.05.2020 Alhamdulillah, akhirnya bisa nulis resep yang ke3 buat posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado 🥰 Menu #Minimalestapimenyehatkan ini pas banget buat menu berbuka puasa atau sahur tema #Ramadhan3Gdirumahaja Critanya, 2 hari lalu dibelikan papanya Akmal cumi² yg ukurannya lumayan gede 😅 belum sempat dimasak karena sy masih #kerjadikantor dari senin s/d jumat, kecuali tanggal merah.. eiits malah curcol 😅 Sore tadi akhirnya dieksekusi buat menu berbuka puasa, sekalian nyobain hasil panen baceman bawang putih 🤩 karena ukuran cumi²nya cukup besar, saya nyoba masak bagian kaki²nya atau tentakel nya aja dulu.. save the best for last.. hahahaa... karena badan cumi² adalah yg terbaik jika dibandingkan bagian kaki²nya . Cumi Crispy ini bikinnya simpel banget, gk pake lama, bumbunya gk banyak bahan, pokoknya menu minimales bener deh ini. Yang mau liat resepnya, silahkan loh 😍😘 Resep Baceman Bawang Putih bisa dicek di https://cookpad.com/id/resep/12442300-baceman-bawang-putih?via=profile #cookpadcommunity_denpasar #cookpadindonesia

Cumi tepung sambal matah

Cumi tepung sambal matah

Hari ini lagi bleng banget mau moto makanan aja sampe lupa terus jadinya fotonya kurang cantik krn buru2 dan blm sempat plating. Maaf yaa ... Pemandangan krg sedap tp insylh rasanya mantul hehe... (buru2 krn bayi nangis). #kedapuraja #cookpad #mamikiya #ramadhan

5-6 porsi
Cumi goreng tepung renyah (calamari)

Cumi goreng tepung renyah (calamari)

Membuat cumi goreng tepung yang crunchy & enak itu gampang gampang susah ya. Kadang lepas lapisannya pas digoreng. Tapi pakai resep ini, saya recook dari bunda Diah Didi, insyaa Allah cuminya kriuk, lapisannya juga gak lepas. Jumlah bumbu saya sudah sesuaikan pada saat saya memasak. Silahkan jumlahnya dengan keperluan saat teman - teman memasak ya. Happy cooking ❤️❤️

Cumi bawang mengkreng

Cumi bawang mengkreng

Masakan terpraktis dan tergampang ya ini. #olahancumi

Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Nggak ada cerita tersendiri sih dibalik masakan ini, cuman lagi pengen cumi aja, jadi langsung beli dan masaaakk🍳🥘😋

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Menu makan siang endesss 😋 Resep dari Sakhina Sri Utami #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Cumi saos padang

Cumi saos padang

3-4 porsi
Nasi Bakar Cumi Pedas

Nasi Bakar Cumi Pedas

Impulsif beli daun pisang di super market gagara ngidam nasi bakar dari kapan taun 😭 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #silaturahmirecook

Cumi Hitam Belimbing Wuluh

Cumi Hitam Belimbing Wuluh

Ahh sudah lama gak masak cumi2. Mumpung di pasar ada & msh segar2 cuzz beli deh. Anak2 ku sukaa lohh moms

20mnt