Cumi Lada Hitam

Dipos pada March 21, 2022

Cumi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Hitam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang endesss πŸ˜‹ Resep dari Sakhina Sri Utami #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Hitam:

  1. 2 ekor cumi
  2. 2 sdm tepung serbaguna
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 siung bawang bombai
  5. 1 sdm saori lada hitam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/2 gelas belimbing air
  8. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Hitam

1
Cuci bersih cumi. Potong kecil menjadi cincin.
2
Tambahkan tepung serbaguna. Aduk rata
3
Goreng cumi hingga 1/2 matang. Kurang lebih 2-3 menit. Angkat dan tiriskan
4
Cincang bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga wangi
5
Tambahkan air, saori lada hitam dan gula. Aduk rata. Masak hingga mengental
6
Tambahkan cumi yang sudah di goreng. Aduk rata. Matikan api dan sajikan
Cumi Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Cumi

Acar Cumi

ceritanya tiap masak cumi ya dioseng kadang disambal goreng trus di freezer ad stok bumbu acar dan timun sisa rujakan πŸ˜† ya sudah dimasak acar saja 😍😍😊

4 porsi
20 Menit
Cumi pete asin pedas + telur crispy

Cumi pete asin pedas + telur crispy

Karena ada 2 menu maka akan dijelaskan secara terpisah ya

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Masak cumi sering alot ga sih ? Kalau sering alot, salah satu penyebabnya biasanya adl terlalu lama dimasak. Cara agar cumi bisa lembut dan ga alot, biasanya direndam baking soda dan digoreng/dimasak maksimal 2 menit. Baking soda bisa diskip klo ga punya, bisa pakai cara di bawah ini 😊

3 porsi
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

rencananya mw dimsak kemarin pas baru beli tapi karna badan rasanya capek semua jdi baru baru sempet dimsak hari ini..

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Masak simpel, ga pke ribet.. Rasanya enak bgt , silahkan d coba 😁

Tumis cumi cabe ijo markotop

Tumis cumi cabe ijo markotop

Hawanya lg lemes jdiny pngn Masak yg cepat simpel tp enak..kesukaan misua..😁

Sambal Cumi Pedas

Sambal Cumi Pedas

Karena selama pandemi covid-19 tetiba suka banget masak-masak dan ada cumi sisa dirumah yang gatau mau dibuat apa karena udah bosen sama masakan yang gitu gitu aja, akhirnya tetiba muncul ide buat ginian wkwk alhamdulillah orang rumah langsung suka dan ketagihan. Selamat mencoba!

3 porsi
Sotong Saus Padang

Sotong Saus Padang

Nggak ada cumi, sotong pun jadi..

Gulai cumi isi tahu telor

Gulai cumi isi tahu telor

Liat ig tastemadeindonesia ada resep ini langsunglah cobain . Pas banget ada cumi dan bahan2 lainnya 😍

Cumi Kriuk Cabe Garam Super Lezat

Cumi Kriuk Cabe Garam Super Lezat

Assalamualaikum buibuuuu… Masak apa hari ini? alhamdulillah beberapa hari yang lalu, aku masak cumi goreng crispy untuk memenuhi kekangenan makan direstoran, punya stok cumi difreezer yang seger-seger, bikin puas banget makan cuminya, hehehe.. cek resepnya disini ya 😊 Selamat mencoba, semoga bermanfaat πŸ€— . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #resepdayu #dapurakavi

Lawar Cumi

Lawar Cumi

Balinese fav food. Kombinasi sayuran, cumi dan bumbu rempah khas bali. #masakanbali #lawar #lawarcumi #resepcumi

4 porsi
Cumi Saos Tiram Balado

Cumi Saos Tiram Balado

Aku suka banget pedas dan kebetulan punya cumi di kulkas. Jadi terfikirkan untuk membuat menu ini. Untuk yang suka pedes, bisa tambahkan cabe rawit maka rasanya lebih nikmehhh. Selamat berbuka puasa gaisss.

3 porsi
20 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Menu buka puasa hari ini

Baby cumi mercon

Baby cumi mercon

Kalau sudah masak ini suami makan sampai 2x nambah

7 porsi
20menit
Cumi hitam ala chef Wilgoz (simple, ga pusing perbumbuan)

Cumi hitam ala chef Wilgoz (simple, ga pusing perbumbuan)

Awalnya selalu kepengen nyoba makan cumi hitam tapi mahal kalau beli langsung masakannya. Jadilah cari resep di youtube dan nemu akun wilgoz. Dicobalah di rumah. Jadi deh, dengan modal 40 rb bisa bikin makanan enak ini sendiri πŸ˜‹

2-3 porsi
Tumis Cumi Tinta Hitam

Tumis Cumi Tinta Hitam

Buat kalian pecinta seafood cobain dehh.. Cumi pedas hitam manis ini cocok untuk nemenin kalian dan keluargaa saat kumpul :)) Selamat Mencobaa😊