Cumi Kesuna Cekuh

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kesuna Cekuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kesuna Cekuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kesuna Cekuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kesuna Cekuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kesuna Cekuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kesuna Cekuh memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orng bali bilang suna cekuh/ bawang putih kencur. Bumbu ini enak juga pake gurita, ayam juga enak. btw aku cuminya cumi yg gede bngt ayah dapet dikntor, jdi dipotong2 kecil, kira2 aku pake 1/4 kg.. Naaa.. Di bali ini bnyak yg jual lo... Bikin nagih.. Nambah ngabisin nasi nih😁 Request si adik yg super cerewet smnjak dia dirumahh ajaaa.. Dapet resep dari ibukk.. 😘 Sekalian ikut #WeekendChallenge #AdaApaCi 🤔 Cumi-cumi ngeluarin tinta.. Akuh...ngeluarin Cinta.. ke kamu.. Wkwkwk #CookpadCommunity_Denpasar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kesuna Cekuh:

1/4 kg cumi, potong2
2 lmbr Daun jeruk
Secukupnya kecap ikan
Secukupnya Gula, kaldu bubuk
Bumbu ulek
10 cabe rawit
2 butir kemiri
3 siung bawang putih
Seruas cekuh/kencur
secukupnya Ketumbar
secukupnya Lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kesuna Cekuh

Goreng cumi stengah mateng, tiriskan.

Ulek smua bumbu kecuali daun jeruk. Tumis bumbu yg sudah di ulek, sampai harum, masukan cumi, tambahkan daun jeruk, gula pasir, kecap ikan, kaldu bubuk. Aduk2 terus hingga matang.

Ingat Koreksi rasa. Angkat sajikan. 😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi

Ini bisa di simpan di kulkas, simpan di wadah tertutup 👍

2 orang

1 jam

Cumi Asam Manis

Menu Kesukaan Anak Saya,.😍 Dia Susah Makan Tapi Kalau Menu Yang Satu Ini Sampai Di Jambal,.😅

3-5 Orang

10 menit

Oseng cumi

Cumi Hitam

2 Orang

45 Menit

Tumis sawi dan cumi

Alhamdulillah yang tadinya cuek dengan cumi-cumi akhirnya mau juga setelah di tumis dengan sawi sendok. #CookpadIndonesia

3 orang

5-10 menit

Baby cumi kuah hitam

#pejuanggoldenapron3 #mingguke5

6 porsi

25 mnit

Cumi Tumis Hitam

Untuk postingan perdana ini saya memutuskan untuk mengoplad makanan favorit sejak hamil anak kedua. Entah kenapa aroma dan tampilan Cumi Tumis Hitam selalu terbayang setiap melihat cumi di pasar 🤭Voilaa... inilah hasilnya 🥰🥰🥰 Puji Tuhan, suami suka dengan ini ♥️ Maafkan penampakan fotonya yang kurang hitam 🙈

5 orang

30 menit

Snack Platter : Calamary

30 Menit

Cumi Cabe Ijo

Source : Rachmawati Retno Dewi Dikasih cumi sama tetangga. Bikin cumi cabe ijo aja. Sesuaikan dengan stok bahan dan selera bocah².

Cumi tepung saos padang

#PejuangGoldenApron3

Pepes Cumi Asam Pedas

Seumur-umur baru kali ini saya bikin pepes cumi 😁, biasanya pepes ikan, pepes tahu, pepes jamur. Resep ini terinspirasi dari channel Youtube Resep Dapur Vita. Berhubung saya dan suami suka masakan pedas, pepes cumi ini saya bumbui dengan cabai rawit oranye dalam jumlah banyak, lalu saya tambahkan belimbing wuluh untuk memberi sensasi rasa asam segar. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3

306. Cumi Masak Hitam

Coba jawab ABCD 5 dasar #AdaApaCi di #WeekendChallenge ini dengan menu cumi (lagi). Namun kali ini cuminya dimasak hitam ajah, favorit kami semua. Rasa gurih yang berasal dari tinta si cumi membuat menu ini makin endulisius dan ngabisin nasi. Kalau lauknya cumi masak hitam seperti ini, pasti makannya pada nambah,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week19 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCumiKayana

[48] Cumi Baby Saus Padang

4 orang

±20 menit

Nasi Goreng Cumi Bawang

Kalau buat nasi goreng untuk sarapan itu seringnya karna nasinya masih sisa banyak. Salah satunya ya ini. Kali ini aku tambahin cumi mumpung ada. Tapi tintanya aku sisain dikit aja biar warnanya nggak terlalu hitam. Kalau pengen buat nasi goreng cumi yg hitam ya tinggal sisain aja tintanya. Rasanya gurih dan sedep banget. Secara pakek aneka bawang yg ada. Untungnya sekeluarga juga suka bawang. Jadi lahap semua pas makan ini.

4 orang