Oseng cumi hitam pedas

Dipos pada March 16, 2022

Oseng cumi hitam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi hitam pedas memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi hitam pedas:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe merah
  5. 5 buah cabe rawit
  6. Seruas lengkuas, geprek
  7. Seruas jahe, geprek
  8. 1 batang sereh, geprek
  9. 4 buah daun jeruk
  10. Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa
  11. 1 batang petai (sesuai selera)
  12. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi hitam pedas

1
Cuci bersih cumi, cabut kepala cumi, iris iris badan cumi. Selanjutnya iris duo bawang, cabe, petai dan daun jeruk. Geprek lengkuas, sereh, dan jahe.
Oseng cumi hitam pedas - Step 1
2
Tumis semua bahan hingga berbau harum, masukkan petai, masak sebentar, lalu masukkan cumi, masak hingga cairan tinta hitam cumi kelur, beri garam, gula pasir, penyedap rasa. Masak hingga air menyusut dan mengental, sajikan.
Oseng cumi hitam pedas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

29. Oseng Cumi Saus Hitam

29. Oseng Cumi Saus Hitam

Andalan menu kalo lagi pingin cepet masak dan tanpa tambahan lauk sayur juga enak dimakan. Apalagi kalo cuminya udah disiangin dulu, tinggal cemplungin..makin kilat masaknya. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja #Tumiscumi

2 porsi
15 menit
Cumi saos pedas manis

Cumi saos pedas manis

pingin yg pedas manis ya bikin ini aja

Cumi Bakar Panggang Teflon

Cumi Bakar Panggang Teflon

Hai hai selamat menyambut bulan Ramadhan bulan penuh berkah, semoga kita semua diberikan kesehatan dan kelancaran yaa di tiap usaha kita 🤗 Nah kali ini saya mau share resep cumi bakar teflon yang bahannya sederhana buatnya mudah dan rasanya mantul 🤤 cocok banget buat temen buka puasa/sahur kalian 👍🏼 #MenuRamadhan #CumiBakar #WeekendChallenge

Sambal cumi dower

Sambal cumi dower

Resep ini terinspirasi dari bunda #yuniehoney tapi aku skip pete sama jengkol ny #festivalRamadancookpad&#silaturahmirecook.

Cumi Ireng

Cumi Ireng

Penampilannya saja yang hitam (lethèk). Tapi ini favorit saya. Cumi Ireng, dimasak setinta-tintanya. Mengolah cumi seperti ini justru menambah cita rasanya. Hanya dibumbui bawang merah, bawah putih, lengkuas, daun salam, cabe hijau keriting, garam, gula dan penyedap terakhir guyur santan instan Sasa. Truly delicious.

45 menit
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Rasa nya unik gurih seger gituuuu

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Penasaran berat dengan masakan ini, Mau coba buat maju mundur syantik😁. Buat yang penasaran seperti saya cobain deh, makan pake nasi anget pasti bisa lupa timbangan😁

Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

2-4 porsi
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Yuk, kita bikin olahan makanan yg simpel dan tentunya bergizi ☺️😍

2-3 porsi
19.Cumi goreng tepung

19.Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung, hah selalu tarik napas kalau pas makan sifood pesen menu ini karna harganya lumayan mahal

Sambal Cumi kering otak otak

Sambal Cumi kering otak otak

Lagi pengen makan cumi campur otak otak biar agak banyaaak 🤗

Cumi Saus Padang Simpel

Cumi Saus Padang Simpel

Perdana bikin cumi saus padang tp pgn yg simpel aja, no ribet² club

3 porsi
Nasi goreng cumi + telur

Nasi goreng cumi + telur

Nasi goreng dihari weekend mantap...

3 porsi
Cumi Sambal Balado ala Kemasan Bermerk

Cumi Sambal Balado ala Kemasan Bermerk

Suka pengen beli sambal-sambal yang dijual di dalam kemasan. Tapi, takut kalau ada pengawet dan MSGnya. Makanya hari ini buat sendiri. Semoga resep ini bermanfaat. Enak bangeeeeet.