Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu pagi ini papinya beli cumi dan minta dimasakin cumi hitam ehmm baiklah cuzz kita masak yuuk harumnya masakan ini sampe satu rumah wangi #sumber resep youtube masak tv 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:
- 1/2 kg cumi cuci bersih potong2
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 buah serai geprek
- 2 buah daun jeruk remas2
- 2 buah daun salam remas2
- 5 cabe rawit setan utuh
- 150 ml santan encer (aku pakai kara dicampur air)
- 1,5 sdm tinta cumi
- Secukupnya garam, gula, lada, kaldu ayam
- Bumbu halus :
- 2 ruas jahe
- 9 bawang merah
- 5 bawang putih
- 7 cabe keriting merah
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam
