Sotong Kuah Manis

Dipos pada March 14, 2022

Sotong Kuah Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Kuah Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Kuah Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Kuah Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Kuah Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Kuah Manis adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong Kuah Manis diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Kuah Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Kuah Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu bekal siang dengan bahan2 yang sangat sederhana, rasanya manis, cocok untuk segala umur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Kuah Manis:

  1. I kg cumi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 10 buah cabe rawit kecil
  5. 3 sendok makan minyak goreng
  6. 2 sendok makan kecap manis
  7. 1 sendok makan kecap asin
  8. 2 sendok makan saori saus tiram
  9. 1 batang daun bawang
  10. 3 batang daun sop
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 batang serai
  13. secukupnya Garam
  14. 1/2 sendok makan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sotong Kuah Manis

1
Potong2 cumi, iris bawang merah, bawang putih, jahe, serai
2
Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah wangi masukkan jahe, serai dan cabe rawit
3
Masukkan cumi, aduk2
4
Masukkan kecap asin, kecap manis, saori saus tiram, dan garam, kemudian tutup masakannya agar air dr cuminya keluar
5
Setelah mendidih, masukkam tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air putih
6
Masukkan daun bawang dan daun sop

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Lama banget ga makan olaham cumi, biasa dioseng pedas aja dah bikin bangkrut beras. Nyobain recook resep dari mba Regina, Nikita ini malah bikin boros nasi, lumayan sekalian ngabisin stok saus tomat yang jarang kepake #pejuanggoldenapron2 #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #dirumahaja #BincangBarengCEO

Cumi goreng saus mentega

Cumi goreng saus mentega

Ini adalah versi cumi dari udang goreng saus mentega yang biasa saya buat. Simple, cepat dan enak 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Olahancumi #Phie2020

Cumi Pete Cabe Ijo

Cumi Pete Cabe Ijo

Nikmat nya makan ,kalo sdh dikasih asin sama pete,di tambah sambel,nasi sebakul ga kerasa hbs nya😁😁 #BincangBarengCEO #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu29 #Cumipetecabeijo #masakasyik #memasakitusaya #cookpad

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Lagi #dirumahaja tapi kangen makan seafood. Ya udah masak aja sendiri 😃

Tumis Brokoli Cumi Basah

Tumis Brokoli Cumi Basah

anak anak suka sekali cumi, jadi hari ini mau bikin kreasi cumi lagi 😊🥰 #PejuangGoldenApron2

Oseng-oseng Cumi

Oseng-oseng Cumi

Karena stok cumi masih ada, jadi aku buat ini deh, Alhamdulillah semua pada suka 😆

2 porsi
20 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Beli cumi ring dan mau dikresikan banyak menu cumi. Percobaan pertama bikin ini yang ada bahan-bahannya dirumah, simple dan pastinya kemakan 😁😁

2-3 porsi
60 menit
Cumi Sambal Nanas

Cumi Sambal Nanas

Waktu bikin setup kemarin beli 2 buah nanas. Rencana pengen rujakan tapi ga ada waktu yg pas. Tadi di pasar lihat cumi jadi pengen dimasak sama nanas. #FestivalRamadhanCookpad

3 porsi
Capcay cumi

Capcay cumi

4 porsi
25 menit
Cumi Bumbu Hitam Nyemek

Cumi Bumbu Hitam Nyemek

Pastikan langsung masak cumi setelah dibeli, kalau masuk freezer tintanya ga keluar kayak masakan saya 🤪

4 porsi
Cumi saus mentega ala chef vini

Cumi saus mentega ala chef vini

Aku suka banget cumi, karena bosan dibikin tumis pelangi akhirnya nyoba bikin saus mentega

2 porsi
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Sebenernya warna saos padangnya agak merah merona, tp berhubung yg dipake cumi jadilah tintanya bleber kemane mane jadi kuah ikut agak keitem iteman gitu 😄 but it's ok, yg penting rasanye ye nggak? 😁

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

#dapurciciandriyani

Cumi hitam super simpel + sambel bawang

Cumi hitam super simpel + sambel bawang

Menu ini menu favorite keluarga saya dan memasak nya sangat simpel dan tanpa bumbu apa - apa rasanya dijamin nagih...😁 Apalagi kalo ada sambal nya pelengkap...🙏

Gulai cumi isi tahu telor

Gulai cumi isi tahu telor

huaaa pengen bgt ini dari kmrn, akhirnya bikin jg. Walaupun rasa ribet tapi worth it bgt untuk di makan. Biasanya ada di rumah makan Padang sih 😂

Cumi crispy

Cumi crispy

#PejuangGoldenApron2