Cumi lada garam

Dipos pada March 15, 2022

Cumi lada garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi lada garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi lada garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi lada garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi lada garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi lada garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi lada garam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi lada garam:

  1. 500 gram cumi
  2. 5 sdm tepung serba guna
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 1/2 sdt baking soda
  5. 1 butir telur
  6. 1 pcs jeruk lemon
  7. 2 sdm margarin
  8. 5 siung bawang putih
  9. 6 pcs cabe rawit
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdm blackpaper
  12. 300 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi lada garam

1
Saya menggunakan cumi dingin (dari kulkas) di beri perasan jeruk lemon, blackpaper secukupnya dan garam. Diamkan.
2
Kocok telur lepas di suatu wadah, sisihkan. Adonan tepung (tepung serba guna, tebung maizena, garam, baking soda)
3
Masukkan cumi kedalam telur, angkat dan uleni dengan tepung lalu di goreng lakukan hingga selesai. Jika sudah selesai sisihkan.
4
Panaskan margarin ke atas wajan, tumis bawang putih yang digeprek lalu di iris kecil-kecil hingga harum. Jika sudha agak kecoklatan masukkan cabe yg di iris tipis juga. Angkat dan tuangkan di atas cumi yg sudah di goreng tadi dan siap di hidangkan.
Cumi lada garam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Udang

Sambal Cumi Udang

haloo apa kabar? hari ini aku mau bagiin resep sambal cumi udang dijamin mantepπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #dirumahaja #staysafe #resepsambalcumiudang

2-4 orang
Latuah sotong & buncis

Latuah sotong & buncis

Latuah( tumis bareng bumbu )

Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

Ini mah ter enaaaaaak pokok nya 😁😁😁pecinta cumi wajib coba😍😍😍😍klo lihat resep sebelum nya hampir sama ama yg cumi cabe gendot,cuma beda cara ama beda cabe yg d gunakan 😊😊😊

Balakutak sotong (sotong masak hitam)

Balakutak sotong (sotong masak hitam)

Berawal makanan orng sunda dan favorite suami, penasaran cara buatnya ternyata mudah sekali

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Tips saat memasak cumi adalah jika mau dimasak sebentar kurang lebih 5 menit dengan api besar agar tidak alot, tetapi jika ingin dimasak lama, masaklah dengan api kecil selama 20 menit, jadi jangan tanggung-tanggung ya.

Udang + Cumi Saos Padang

Udang + Cumi Saos Padang

Masak cuma untuk berdua, jumlah laukpun dikondisikan..

2-3 porsi
Cumi santan (iwak nuss)

Cumi santan (iwak nuss)

Masakan favorit sedari kecil. Masaknya pun gampang tinggal cemplung. #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Sotong tahu bulat ala ala

Sotong tahu bulat ala ala

#dirumahaja ngemil terus

Cumi saos padang pedas

Cumi saos padang pedas

Hari ini bikin menu buka puasa dg yg pedas2 hihi

4.Cumi saos padang πŸ¦‘

4.Cumi saos padang πŸ¦‘

7-8 orang
15 menit
Cumi kentang

Cumi kentang

Buat buka puasa mantap nii.. ayok coba resepku !

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Assalamualaikum manteman.... Jum'at barokah yaaa πŸ˜‡ Masak kali ini maju mundur maju mundur syantiiiiik hehe soalnya kalo udah masak cumi hitam kek gini bisa2 eyke khilaaaaaff porsi makannya maak.... πŸ™ˆπŸ™ˆ Beli cumi basah itu jaraaaaang banget dicemacemin selain dihitamin/digoreng tepung. Masaknya juga gapake banyak bumbu tapi dibikin pedasss biar tambah masyaallah nikmatnya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Kalo mau bumbu hitamnya pekat gausah dikasih air ya manteman soalnya nanti sih cuminya ngeluarin airnya juga ko