Cumi Goreng Mentega

Dipos pada March 22, 2022

Cumi Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Mentega memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mohon maaf fotonya kurang bagus soalnya baru inget mau foto pas udah dimakan 🤣 fotonya seadanya yaa, tp dijamin bikinnya gampang dan anti gagal 👍🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Mentega:

  1. 400 gr Cumi
  2. 3 bh Cabai merah keriting
  3. 1/2 bh bawang bombay besar
  4. 3 siung kecil bawang merah diiris tipis
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1/2 sdm merica bubuk
  10. 1/2 jeruk nipis
  11. 3 sdm mentega
  12. 1/2 sdm gula pasir
  13. Sejumput garam
  14. Bumbu halus
  15. 1 cm jahe
  16. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Mentega

1
Cuci bersih cumi, potong-potong, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, tunggu 15 menit, kemudian goreng jangan terlalu lama agar tetap kenyal (tidak keras)
2
Potong semua bahan (daun bawang, cabai, bawang bombay, bawang merah) nyalakan api, panaskan mentega hingga cair kemudian tumis bawang merah dan bawang bombay, jika sudah layu masukkan bumbu halus (jahe & bawang putih) kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir, merica, garam, beri sedikit air, tes rasa
3
Jika dirasa sudah pas, masukkan cumi yg sudah digoreng, cabai merah & daun bawang yg sudah dipotong, aduk-aduk, tunggu hingga bumbu meresap dan rata, selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Putren Kepala Sotong (128)

Tumis Putren Kepala Sotong (128)

Kamis, 23 April 2020 Judulnya sayur cemplung cemplung...masuk semua... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Oseng-Oseng Cumi Campur

Oseng-Oseng Cumi Campur

Assalamualaikum...karna stok dikulkas sudah mulai menipis, akhirnya saya menghabiskan stok yg ada dulu, dan alhasil saya menemukan bahan-bahan ini dikulkas, dan saya masak jadi satu, tetapi setelah dimasak hasilnya enak juga... #GA_TheNextLevel

Cumi Goreng Tepung Super Crispy

Cumi Goreng Tepung Super Crispy

Favorit banget kl lg makan #seafood pasti pesen ini, tapi sering ga puas krn porsi yg sedikit dengan harga agak kurang wajar. Selagi #dirumahaja bikin sendiri sampe puas, hasilnya? Buanyak banget!! 🤣 Happy Cooking 🥳

3 porsi
20 menit
Udang & cumi saos padang

Udang & cumi saos padang

Ini warnanya begini karna pake telor. percayalah.. auto nyendok nasi 😅

2org
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Masakkan favorite bapak suami, selama cumi hitam.

1jam
36. Cumi Masak Nonya

36. Cumi Masak Nonya

Jika butuh masakan yang cepat membuatnya dan rasanya memuaskan, resep dari buku Semua Bisa Masak-Heni Maria ini bisa menjadi pilihan saat waktu memasak sempit. Kuncinya sudah punya stock seafood (cumi, udang) yang sudah dibersihkan. Kalau tidak suka pedas atau buat anak-anak, kurangi dan buang isi cabe besar serta ganti saus sambal dengan saus tomat atau pasta tomat homemade. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
20 menit
Cumi tahu item

Cumi tahu item

Lagi pengen yang gurih gurih? Cobain resep yang ini. Happy cooking moms 😊

30 menit
Cumi saos asam manis

Cumi saos asam manis

Banyak banget stok cumi di kulkas, kebetulan emang bapak sambung saya kadang melaut dan sering dapet seafood, salah satunyaa cumi ini 😁

5porsi
25menit
Sambal Goreng Cumi TK (tempe kentang)

Sambal Goreng Cumi TK (tempe kentang)

Suami dan anak ke-2 suka cumi2, anak pertama suka kentang, aku suka tempe . Biar praktis di campur aja ternyata endessss

5 porsi
15 menit
Tumis cumi

Tumis cumi

Bumbu minimalis