Capcay Cumi

Dipos pada March 15, 2022

Capcay Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Cumi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya beli sayur bungkusan dipasar rp 2500 per bungkus. Kebetulan ada sisa cumi sedikit saya campur saja. Jadi 1 piring lauk. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Cumi:

  1. 2 buah cumi ukuran sedang,bersihkan potong bulat kecil
  2. 1 buah wortel,iris serong
  3. 1 lembar daun kol agak besar,potong kasar
  4. 1 lembar Sawi putih agak besar, potong kasar
  5. 1 bonggol sawi hijau,potong2
  6. 2 buah buncis,iris serong
  7. 1 buah daun bawang,iris serong
  8. Bumbu :
  9. 3 siung bawang putih,geprek iris halus
  10. 1 buah cabai merah besar,iris serong
  11. 1/2 bungkus saus tiram
  12. 1 sdm kecap manis
  13. Seujung sendok garam* jika kurang asin
  14. 50 ml air
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Cumi

1
Siapkan bahan dan cuci bersih. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih masak sampai harum agak kecoklatan. Lalu masukkan cabai aduk hingga layu.
2
Masukkan cumi masak sebentar lalu tambahkan wortel,air dan buncis masak sampai setengah matang.
3
Tambahkan saus tiram,kecap manis aduk rata koreksi rasa jika kurang asin tambahkan garam sedikit. Lalu masukkan sayuran. Aduk sebentar tutup. Masak 5 menit,angkat dan sajikan.
4
Selamat mencoba.😊
Capcay Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Rasa nya unik gurih seger gituuuu

Sambal Cumi Pedas tanpa pete

Sambal Cumi Pedas tanpa pete

Ceritanya tetangga jual cumi basah yang ukurannya besar² bgt, alhasil suami mau tuh dimasakin cumi, karena cuminya besar bgt jd bisa dibagi² buat masak beberapa menu cumi. Saya share dulu resep sambal cumi tanpa pete ini yah 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Sotong bumbu rujak dgn kuah nyemek² (BHS. Jawa)

Sotong bumbu rujak dgn kuah nyemek² (BHS. Jawa)

Selalu masak ini yg diajarkan Almh. Ibuku krn ini mudah n cepat, cocok untuk saya yg sibuk krja jadi kuli pabrik di luar negeri.

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Makanan favorit keluarga besar. Huhu serindu itu.. 😢 maafkeun lebarannya belum bisa mudik. Semoga semuanya selalu sehat, dan puasanya dilancarkan. Aminnnn "Cumi Hitam Pengobat Rindu" ala ala chef Tina 😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

4 porsi
30 menit
Sambal cumi tomat matang

Sambal cumi tomat matang

Kangen sambal cumi tomat ss, yaudah coba bikin sendiri dirumah

Cumi Masak Tinta

Cumi Masak Tinta

niat luhur dari mengikut sertakan tinta2 ini adalah memberikan flavour gurih sedaap aski bawaan lahir dari si cumi. Heheheh

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Masih edisi bekal makanan selama covid-19 ini.. Sudah mulai bingung mau masak apa, pdhl kalo jajan yg dimakan itu2 juga sih 😁😁 Akhirnya masak cumi ajalah kayaknya udah lama gak makan cumi 🤭🤭

2 porsi
Cumi bumbu Serbaguna

Cumi bumbu Serbaguna

Ayo cek resep ini: Bumbu Praktis https://cookpad.com/id/resep/11920547-bumbu-praktis?token=VbBSLPHqUjG1Wc5VX3L6SMaV by saya. #DiRumahAja. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan.

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Habisin stock cumi selama #dirumahaja #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #ramadhandirumahaja #selaluistimewa

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Sambal cumi ini cocok bagi yang ingin masak simpel nan lezat 🤗🤗 selamat mencoba ❤️

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Masakan ini simple buanget. Tinggal cemplang cemplung tapi rasanya nuikmat. Hati-hati kolestrol kalau masak ini tiap hari 😆😆😆

Cumi Saus Padang Ala Saya

Cumi Saus Padang Ala Saya

Request suami pengen makan cumi.

Perkedel cumi MPASI baby zezou

Perkedel cumi MPASI baby zezou

Memanfaatkan sisa cumi yg dibikin nasi goreng kemarin...

Cumi Lada Garam Tepung Ladang Lima

Cumi Lada Garam Tepung Ladang Lima

Bikin cumi goreng tepung yg agak sehat (sedikit) biar ga merasa bersalah2 banget

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Keingatan buka puasa bareng beberapa tahun lalu. Menunya cumi asam manis. Akhirnya cumi asam manis ala saya hadir di atas meja makan.. lihat yuukk resepnya. #KeDapurAja #masakitusaya #Cookpadcommunity_Tanjung #Cookpadcommunity_Borneo #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

Enoki gulung cumi saus BBQ

Enoki gulung cumi saus BBQ

Tiba2 terpikir sama enoki dan cumi yang ada di kulkas...jadilah masakan yg endul ini...