Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Cumi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini saya beli sayur bungkusan dipasar rp 2500 per bungkus. Kebetulan ada sisa cumi sedikit saya campur saja. Jadi 1 piring lauk. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Cumi:
- 2 buah cumi ukuran sedang,bersihkan potong bulat kecil
- 1 buah wortel,iris serong
- 1 lembar daun kol agak besar,potong kasar
- 1 lembar Sawi putih agak besar, potong kasar
- 1 bonggol sawi hijau,potong2
- 2 buah buncis,iris serong
- 1 buah daun bawang,iris serong
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih,geprek iris halus
- 1 buah cabai merah besar,iris serong
- 1/2 bungkus saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Seujung sendok garam* jika kurang asin
- 50 ml air
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Cumi