Cumi Cabe Garam

Dipos pada March 21, 2022

Cumi Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabe Garam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cabe Garam diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Garam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Doyan banget sama cumi cabe garem, kalo ke resto seafood menu ini pasti selalu dicari. Udah lama ngumpuli niat pengen bikin sendiri tapi mager. Akhirnya jadi juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Garam:

  1. 350 gr Cumi
  2. 15 bh cabe rawit merah
  3. 3 btg daun bawang
  4. 7 bh bawang putih (yg besar)
  5. 1 sdm mentega
  6. 1/2 sdt garam halus
  7. Bumbu marinasi cumi
  8. 1 btr telur ayam
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 1/2 sdt garam halus
  11. 1 sdm tepung terigu
  12. Tepung untuk cumi
  13. 2 sdm tepung serbaguna
  14. 3 sdm tepung terigu
  15. 1/2 sdt baking soda
  16. 1/2 sdt garam halus + lada bubuk
  17. Minyak untuk menggoreng cumi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Garam

1
Cuci bersih cumi, potong cumi sekitar 1 cm, marinasi dengan bumbu marinasi cumi, diamkan selagi menyiapkan bumbu.
2
Cincang bawang putih, iris daun bawang dan cabe rawit.
3
Masukan sebagian cumi kedalam tepung, siapkan minyak goreng (deep fry), goreng cumi perlahan sampai semuanya habis. Tiriskan
4
Masukan 1 sdm mentega kedalam wajan panas, kemudian masukan bawang putih, tambahkan garam. Lalu masukan cabe rawit.
Cumi Cabe Garam - Step 4
5
Setelah warna bawang putih berubah kecoklatan, masukan daun bawang. Tumis sebentar hingga layu. Kemudian masukan cumi, atau bisa optional dijadikan topping diatas cumi.
Cumi Cabe Garam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Cumi Saos Asam Manis

Baby Cumi Saos Asam Manis

Kemarin pas belanja stok liat baby Cumi yang imut dan menggemaskan, yess langsung deh dibungkus. Baby cumi mempunyai tekstur yang empuk dibanding cumi dewasa, jadi tidak perlu waktu lama untuk memasaknya. Cocok banget kan untuk lauk menu sahur. Plung-plung jadi deh. #MenuSahurPtaktis #FetivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasak #DirumahAja #KedapurAja #ResepChacha

3 porsi
15 menit
Cumi Hitam Cabe Ijo

Cumi Hitam Cabe Ijo

Pingin banget buka puasa dengan cumi hitam pedes, karena puasa gak boleh makan pedes2 diganti deh dengan cabe hijau. Untung di tukang sayur masih ada cumi 1 bungkus 😁 Minggu ke 31 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #dirumahaja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Lg lockdown, ga bs ngeresto dluar ya jd ngeresto dirumahaja...

3. Cumi Lombok Ijo

3. Cumi Lombok Ijo

Siapa disini yang kadang suka buru-buru nyiapin makanan buat buka? 🙋🏻‍♀️ Karena punya anak bayik umur 3 bulan, terkadang masak buat buka puasa harus buru-buru dan cepet selesai. Resep ini salah satu andalan ketika gak punya banyak waktu untuk memasak. Karena proses masaknya cepat, simpel, dan rasanya dijamin enak.

4 porsi
15 menit
Cumi Item (Cutem)

Cumi Item (Cutem)

Di Surabaya terkenal banget nasi cutem Pasar Atom. Cuma makin kesini lebih seneng masak sendiri, selain karena ternyata masaknya juga gampang plus dijamin lebih bersih dan higienis.

35.Cumi Item

35.Cumi Item

Menu masakan kesukaan.. Pakai cabe rawit yang banyak biar makin mantap rasanya.. Purwomartani, 4 Mei 2020

011.Cumi Tahu Telur

011.Cumi Tahu Telur

Cumi lagi mahal yaa..hihi 🤣 ini mah tipss biar masak cumi gak cepet habis. Solanya klo dimasak biasa suka kempesss awal beli gede2, dimasak tinggal seujung kuku😀 emakmak kudu pinter dikala apa2 mahal apalagi pandemi gini. #PejuangGoldenApron3 Semangatss week 1

Oseng oseng cumi hitam

Oseng oseng cumi hitam

Cumi mempunyai rasa yang umami, seperti udang. Sehingga apapun masakannya pasti enak 😁 Pastikan tulang cuminya udah dihilangkan yaa . Dan jangan sampai kantung tintanya keluar. Hati2 dalam membersihkannya. Jangan dibersihkan tintanya . Biarkan saja . Cuci cuminya secara bersih.

Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

#DiRumahAja

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

#pejuanggoldenapron2 Salah satu ide resep memasak cumi. Enakk bgtt #cumitintahitam

1porsi
Tumis cumi pedas pete kemangi

Tumis cumi pedas pete kemangi

Tumis cumi pedas pete kemangi ala mbok yantaiii

5-8 porsi
setengah jam
Cumi Terasi Bumbu Pedas

Cumi Terasi Bumbu Pedas

Bosen klo cumi hanya dibikin asam manis, mau bikin yg pedes tp seger. Iseng2 lah bikin begini. Enak, nagih, dan gampang cara bikinnya.

4 porsi
Cumi Hitam Puedess

Cumi Hitam Puedess

Maknyuss 🤤

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Terinspirasi dr chef william

Cumi pedes bumbu kira-kira

Cumi pedes bumbu kira-kira

Judulnya agak absurd yah moms 😂 Tapi mmg begitulah keadaan nya. Jadi sy udah lumayan lama pengen bgt masak cumi hitam ala madura gt. Tapi karena sibuk masak bakulan terus, jd gk sempet2. Pas cek freezer, cumi masih utuh blm kesentuh. Berbekal bumbu2 seadanya di kulkas (karena udh kesiangan ke tukang sayur) jadi sy masak aja sekena nya. Tak disangka tak dinyana enak pemirsaaaah 😍 suami lahap!

3 porsi