Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Sambal Matah adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bu ibu liat kebanyakan masakan aku tuh porsinya dikit2 banget. Iya. Soalnya aku masak sendiri untuk diri sendiri 😁 Jadi rata2 porsi sedikit krn mmg cuma utk 1 org, harap maklum yah bu ibu 😄🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Sambal Matah:

1. Cumi cumi
2. 3 sdt Tepung terigu
3. 1 butir Telur ayam
4. Daun bawang, seledri
5. 3 buah Bawang merah bawang putih /sesuai selera
6. 1 buah tomat
7. 2 buah cabe hijau
8. 3 buah cabe merah
9. Garam
11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung Sambal Matah

1

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe hijau cabe merah. Tiriskan. Karena aku ga suka kalo sambal matahnya mentah, jadinya aku rebus dulu cabe merah cabe hijau dan aku buang sedikit biji cabenya. Tiriskan.

2

Potong iris tebal cumi cumi, lalu rebus. Dalam air rebusan masukkan sedikit bawang merah bawang putih halus dan sedikit garam. Lalu tiriskan.

3

Buat adonan tepung. Masukkan 3 sdt tepung terigu, setengah butir telur ayam, air, seledri dan daun bawang, campurkan sedikit bawang merah bawang putih halus, garam. Aduk merata. Celup cumi2 kedalam tepung lalu goreng dengan api kecil. Angkat dan jangan sampai gosong. Tiriskan.

4

Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak goreng, masukkan bawang merah bawang putih tomat, cabe merah dan hijau, goreng sampai agak layu, masukkan sedikit garam. Matikan api kompor. Karena wajan masih panas, segera masukkan cumi cumi yg ditiriskan tadi lalu di aduk merata. Angkat masakan dan siap disajikan 😁😘

5

Semoga artikelnya membantu. Aku tunggu cumi goreng sambal matah versi kamu yahh 🥰😘