Cumi asam manis

Dipos pada March 19, 2022

Cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

  1. 1/2 kg Cumi ukuran sedang
  2. 1 buah lemon
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 3 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 1/2 ruas jahe (geprek)
  7. 5 sdm saos sambal
  8. 2 sdm saos tomat
  9. 1 bks saori saos tiram
  10. 5 sdm minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1
Potong - potong cumi bersihkan kulit nya, rendam dengan air lemon sisihkan buang airnya cuci bersih
2
Iris - iris semua bumbu kemudian tumis bersamaan.
3
Masukkan cumi setelah agak kaku dan keluar air nya masukan saos sambal, saos tomat, dan saori, koreksi rasa jika kurang tambahkan totole (kaldu jamur). selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

Umami ❀️

Cumi hitam ala chef Wilgoz (simple, ga pusing perbumbuan)

Cumi hitam ala chef Wilgoz (simple, ga pusing perbumbuan)

Awalnya selalu kepengen nyoba makan cumi hitam tapi mahal kalau beli langsung masakannya. Jadilah cari resep di youtube dan nemu akun wilgoz. Dicobalah di rumah. Jadi deh, dengan modal 40 rb bisa bikin makanan enak ini sendiri πŸ˜‹

2-3 porsi
Sambal Cumi Endolita

Sambal Cumi Endolita

Punya baby cumi pengen dibikin yang pedes pedes. Akhirnya dibuat sambal cumi aja. Enak gini aja dimakan sama nasi anget. Mau ada sayur tinggal rebus bayam. Hehehe buat stok tahan 3 hari suhu ruangan. Klo masuk kulkas bisa tahan lama. Ambilnya selalu pakai sendok baru ya. 😊 #PejuangGoldenApron3 #2

Cumi Kemangi Cabe Hijau

Cumi Kemangi Cabe Hijau

#GA_TheNextLevel Udah lama rasanya gak masak cumi kering. Eh, ada kemangi, saya cemplungin aja.

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Lagi pengen makan cumi tp gak pengen yg ribet. Akhirnya kepikiran buat ini.

4orang
Tumis asin sepat dan cumi mercon

Tumis asin sepat dan cumi mercon

Pengen asin tapi bosen digoreng doang jd lah ini hihi. Not bad sihh

2-3 porsi
Sambel BaCum (Baby Cumi)

Sambel BaCum (Baby Cumi)

Efek dari #DiRumahAja #AkhirBulan #GaBisaMain

Cumi ireng Pedas

Cumi ireng Pedas

Sering banget lihat iklan jualan cumi ireng pedas siap santap di medsos, akhirnya langsung diagendakan masak ini.... Ini tuh rasanya guriiih banget tanpa MSG ya moms....

Cumi kuah hitam sederhana

Cumi kuah hitam sederhana

Paling suka makan cumi2.. Apalagi kalau ada tinta hitamnya.. Yuuuumyy

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

rencananya mw dimsak kemarin pas baru beli tapi karna badan rasanya capek semua jdi baru baru sempet dimsak hari ini..

29. Udang & Cumi Bumbu Bakar Madu πŸ―πŸ€πŸ¦‘

29. Udang & Cumi Bumbu Bakar Madu πŸ―πŸ€πŸ¦‘

#TiketMasukGoldenApron3 Percobaan pertama tapi langsung jadi tuh rasanya ...... HAPPY bgt. Btw tolak ukur "berhasil" buatku adl jika makanan masakan kita bisa dimakan, disambut baik oleh orang2 yang kita kasihi, sesimpel itu buat aku 😍 Ini gampang bgt yaa masaknya, ga ribet bahan2nya, sepertinya akan ku coba pakai daging ayam / daging sapi deh lain hari. Yukk cobain....

2 porsi
30 menit
Cumi Cabe Tumbuk

Cumi Cabe Tumbuk

Jadi pengen masak cumi yang simple dan gapake lama tapi tetep enak dong .

Cumi Tumis Kuning

Cumi Tumis Kuning

Bismillah.. Bingung mau dimasak apa nih Cumi nya. Pengen rasa yang berbeda.. dicoba-coba aja deh yang penting enak..hee

Sate Sotong Caramel Pedas

Sate Sotong Caramel Pedas

Pengen makan sotong dengan cita rasa berbeda,,,,πŸ₯°

Cumi Krispy Saos Tiram Manis

Cumi Krispy Saos Tiram Manis

Apresiasi buat diri yg sudah bisa makan cumi-cumi lagi... Di masak cumi hitam agak monoton, jadi kreasi alakadarnya .. hehee

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bikin sambal cumi yang rasanya hampir mirip sama sambal cumi ala waroeng SS. Biasanya suka beli menu sambal cumi disana, kali ini pengen nyobain masak sendiri dengan improvisasi bumbu yang pernah dirasain di sambalnya dan Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan😊

2 porsi