Sambal Petai Udang Cumi Maknyus

Dipos pada March 11, 2022

Sambal Petai Udang Cumi Maknyus

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Petai Udang Cumi Maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Petai Udang Cumi Maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Petai Udang Cumi Maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Petai Udang Cumi Maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Petai Udang Cumi Maknyus adalah 4 porsi lauk makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Petai Udang Cumi Maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Petai Udang Cumi Maknyus memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Petai Udang Cumi Maknyus:

  1. Bahan Utama
  2. 10 ekor udang kecil (bersihkan cangkangnya)
  3. 3 ekor cumi (bersihkan tintanya)
  4. 4 buah mata petai
  5. Sambal Ulek
  6. 7 buah cabai merah
  7. 10 buah cabai rawit merah
  8. 5 buah bawang merah
  9. 2 buah bawang putih
  10. 1 buah tomat
  11. Sejumput garam
  12. Bumbu Penyedap
  13. Sejumput gula merah
  14. Sejumput kaldu jamur (Totole)
  15. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Petai Udang Cumi Maknyus

1
Bersihkan udang dari cangkangnya dan cumi dari tintanya (agar sambal tidak hitam). Tiriskan dari air. Iris cumi kecil-kecil.
2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan garam. Setelah halus, tumis di minyak yang sudah panas.
3
Setelah sambal ditumis sampai wangi, beri daun jeruk. Tunggu sambal matang (agar sambal tidak bau langu cabe). Tambahkan gula merah dan kaldu jamur pada sambal tersebut.
4
Jika sambal sudah matang, tes rasa terlebih dahulu. Jika rasa sudah pas, masukkan petai, cumi, dan udang. Masak jangan terlalu lama supaya udang dan cumi tidak alot/keras.
5
Matikan kompor dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBAL CUMI ala-ala

SAMBAL CUMI ala-ala

Sumber fb : Arsyla Yumna S. Semoga bermanfaat luv !

Oseng Cumi Paprika Tinta Hitam Sederhana untuk Pemula tanpa MSG

Oseng Cumi Paprika Tinta Hitam Sederhana untuk Pemula tanpa MSG

Masakan simple cocok untuk pemula dan Tanpa MSG, cukup gula garam, dan berani main di bumbu insya Allah masakan sedep2 aja kok Kalau moms yang lain tim mana nih? MSG/non MSG???

Cumi goreng tepung simple

Cumi goreng tepung simple

lagi males ribet sama banyak tepung”an, alhasil pakek tepung serbaguna aja, aku biasa pakek Kobe yg pedes, enak bgt krenyes dan berasa bumbunya

Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Bahan seadanya dan masak simple

4 Porsi
Cumi Selimut Asam Manis

Cumi Selimut Asam Manis

Biasanya cuminya ditumis sama kangkung, sekarang cuminya diselimutin tepung dan dikasih bumbu 😁 emmm terasa kan gimana enaknya

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Lagi pengen buat aja 😁

4-5 porsi
30 menit
Cumi santan (iwak nuss)

Cumi santan (iwak nuss)

Masakan favorit sedari kecil. Masaknya pun gampang tinggal cemplung. #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Cumi saos padang sederhana

Cumi saos padang sederhana

Sederhana ala ala mamak yg sibuk diganggu bocil jd cari yg simpel2 aja (fotonya jd coklat karna kurang bersih tintanya)

Cumi Telur Asin sedaaaappp

Cumi Telur Asin sedaaaappp

Terinspirasi dari D’cost, karena kami sekeluarga sukak banget makan disana, pada kondisi KLB seperti ini semua masak sendiri lebih sehat lebih ngirit juga hehhee

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Masakan paling simpel untuk olahan cumi dan tidak pernah bosan. Paling gurih kalo pake santan asli tapi karena ga ada dan mau kepasar kejauhan, akhirnya pake santan instan aja yg mudah di dapat di warung2 😁. #Dirumahaja #kedapuraja #MasakAsyik #RamadhanPenuhBerkah #CookpadCommunity_kendari

Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi

Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi

Masakan ini gampang2 susah yang penting masak dengan penuh perasaan senang pasti enak πŸ‘ŒπŸ˜ selamat mencoba

Sotong Cabe Ijo

Sotong Cabe Ijo

Hari ini Awal dari Perjuangan Golden Apron 3. Nah aku mau setor resep "Sotong Cabe Ijo" ini dia resepnya: Happy Cooking 😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Cookpaders #Cookpad_Medan #CookpadCommunity_Medan #SotongCabeIjo #IndahPurnama